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來青森「十和田美術館」感受藝術文化的洗禮

2017-05-16 10:29聯合報 記者錢欽青/專題報導

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

日本人的美學和美感已經成功推銷到世界各地,歐美人也都能懂禪、枯山水、陰翳禮讚,他們更擅長用當代藝術和設計來包裝非都會的城鎮,君不見,瀨戶內海藝術祭與越後妻有大地藝術祭的人潮,成功拯救一批人口外移經濟停滯的鄉村與小島。

與環境融為一體的十和田美術館,怎麼取景都漂亮!尤其正值櫻花季。 記者錢欽青/攝影
與環境融為一體的十和田美術館,怎麼取景都漂亮!尤其正值櫻花季。 記者錢欽青/攝影
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室內室外都繽紛

如同安藤忠雄的地中美術館讓直島亮起來,青森縣十和田美術館找的是同樣優秀、普利茲克獎得主的建築師西澤立衛,幾個白色極簡立方體,巧妙地讓作品散布在展覽室、中庭、屋頂、地板、以及對面的街道,幾乎全區都充滿設計感、室內室外一樣繽紛!2008年落成之後,很快成為注目焦點。

澳洲藝術家的的巨型雕塑,相當發人省思。 記者錢欽青/攝影
澳洲藝術家的的巨型雕塑,相當發人省思。 記者錢欽青/攝影
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我們造訪時正值櫻花季,一下車便被燦放的櫻花與韓國藝術家崔正化的「Flower Horse」給迷住。這裡常設展有33位藝術家、38件作品,同樣吸睛的還有椿升的巨大紅螞蟻雕塑,白牆上黑色蘋果樹是Paul Morrison Ochrea的畫作,另一面牆則是奈良美智的經典大頭娃娃,光是這四樣的取景就讓大家忙了二十分鐘。

林明弘繪製的地板,替咖啡館帶來繽紛的春光 記者錢欽青/攝影
林明弘繪製的地板,替咖啡館帶來繽紛的春光 記者錢欽青/攝影
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赫見台灣藝術家

終於輪到展覽室,四公尺高的澳洲藝術家「Standing Woman」巨大又栩栩如生的雕塑立刻震懾人心!連血管和毛髮都一絲不苟。小野洋子的「許願樹」在一樓內院,觀眾可以把心願寫好掛上。特展村上隆的一批陶藝展示在內庭。

村上隆少見的陶藝作品,仍有童趣。 記者錢欽青/攝影
村上隆少見的陶藝作品,仍有童趣。 記者錢欽青/攝影
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到了小賣部還有驚喜,地板是台灣藝術家林明弘從十和田傳統裂織花樣中,啟發而繪製神似地毯的美麗地板,坐在粉紅椅子上輕啜花草茶,眺望對街草間彌生的南瓜樂園「永恆的愛在十和田唱歌」,怎麼會有這麼舒服好玩的美術館?!

草間彌生的南瓜樂園是吸睛的公共藝術。 記者錢欽青/攝影
草間彌生的南瓜樂園是吸睛的公共藝術。 記者錢欽青/攝影
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租用炭爐烤海鮮

腦補夠了該食補。青森縣八戶市是海鮮集散地,六十餘攤的海產、乾貨、蔬果、零食、地酒……玲琅滿目。當地人的吃法是先去挑選喜愛的海鮮漁獲,拿到「七厘村」租用炭爐,配著啤酒暢快享用。我們七手八腳烤了扇貝、海螺、生蠔、大蝦、大蛤,個個鮮嫩噴汁,還有肉質細緻美味的花魚一夜干,一個人居然才花四百塊台幣。

八食中心的現烤青森海鮮。 記者錢欽青/攝影
八食中心的現烤青森海鮮。 記者錢欽青/攝影
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泡麵 掃到沒貨

接著是血拼時間。青森伴手禮該買什麼?數不清的蘋果製品是首選,有人推薦東北限定的「前澤牛」和「秋刀魚」泡麵,一人起義、眾人呼應,結果竟然把店家的庫存買光!幸好挺好吃的。

東北限定的前澤牛拉麵。 記者錢欽青/攝影
東北限定的前澤牛拉麵。 記者錢欽青/攝影
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重視養身者千萬不要錯過青森的「黑蒜」,嘗起來像帶蒜味的蜜餞,是保健聖品。開伙者可以來包特A米「青天的霹靂」,有機之外是農家一身懸命的結晶。地酒千萬別錯過,在台灣清酒的關稅45%,一定要來一瓶,最好的陸奧八仙大吟釀也不過1620日幣呢。

「青天的霹靂」是青森的特級米。 記者錢欽青/攝影
「青天的霹靂」是青森的特級米。 記者錢欽青/攝影
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如果你想去

長榮航空每天直飛函館,仙台每周四班,十月底起每周兩班飛青森。相關套裝行程請洽湯桂禎國際旅行社:02-2712-0009。

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海鮮美術館泡麵櫻花季日本旅遊

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