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草莓控天堂!東京5家必吃草莓甜點店:草莓爆棚的蛋糕、資生堂草莓聖代,還有全年皆可摘草莓

【撰文:Shinon/ 窩日本】

草莓季到來!市面的咖啡廳及超商等都是滿滿的草莓商品,真讓我這個草莓控興奮,一定要把握時機大吃特吃!即使你到訪日本時錯過了草莓季,這次的介紹中也有全年都可品嚐草莓甜點的店舖喔!

蛋糕還要多的滿滿草莓 – 果実園 リーベル

一般的草莓蛋糕只有幾片草莓不夠過癮嗎?那你一定要去果實園試試它的草莓蛋糕!這裡其實是一家水果甜點店,在目黑、東京車站及新宿等地都有分店,東京車站總是滿座而目黑分店人較少,不想排隊就去目黑吧!這裡除了蛋糕還有鬆餅、百匯及水果三明治,每款都加入大量上乘的水果。

而這裡的草莓蛋糕是採用意大利圓頂蛋糕方式,在兩片海綿蛋糕中間加入滿滿的鮮奶油及草莓,據說草莓都是每天新鮮進貨,這樣的一片蛋糕就用上15~18顆草莓,超越一般草莓蛋糕的界限!蛋糕與鮮奶油都偏甜一點,但剛好跟微酸的草莓配合,中和起來剛剛好!雖然一塊就要1800日幣比較昂貴,但偶爾奢侈一下,這個蛋糕絕對能滿足你的草莓欲望(笑)

如果你自問對草莓的愛沒有那麼深,也可以選擇綜合水果蛋糕,只要980日幣,當中也用上不少的草莓喔!還可品嚐到芒果跟奇異果呢~

店舖資訊

東京都目黒区目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F

JR山手線「目黒」駅(西口) 徒歩4分

營業時間 【平日・六】7:30~23:00(L.O.22:30)【日】7:30~22:00(L.O.21:30)

http://kajitsuen.jp/

精緻細膩的草莓聖代 – 資生堂パーラー

日本另一款不可錯過的草莓甜點就是草莓聖代了!如果想在最好的環境享受最好的聖代,那你一定要到銀座的資生堂パーラー!這家歷史悠久的咖啡廳位於銀座,紅色的大樓看起來好有氣派,一進去是賣點心的商店,在上去3樓前要先排隊等店員安排。平日的下午要等大約15分鐘左右,店內大部分都是很有貴氣的日本太太(笑)

這裡的甜點菜單多樣,除了聖代,還有蛋糕、法式吐司等。剛好在1月辦草莓活動,把原來的1730日幣的草莓聖代升級,換成精選的草莓品種(香川產さぬきひめ/福岡產四星),售價是1890日幣。最高級的岐阜產美濃娘草莓聖代更是3240日幣!!你還可加570日幣配一杯紅茶或咖啡。

機會難得,所以我點了福岡產四星。草莓聖代送上來時,我都覺得它在閃閃發光✨從最低層開始是草莓果醬、香草冰淇淋、鮮奶油、草莓冰淇淋及草莓果肉。先一口把草莓吃下,酸甜度剛好而多汁,不愧是名牌草莓!接著來一口草莓冰淇淋,味道濃郁但偏酸,能吃出草莓果汁的味道,跟市面上的完全不同。香甜幼滑的鮮奶油及香草冰淇淋有著畫龍點晴的作用,聖代中每一項配料單獨吃已很美味,放在一起更引發極限,是最完美的組合。

店舖資訊

東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F

JR山手線・京浜東北線「新橋」駅徒歩5分

營業時間 [二~六] 11:30~21:00[日・假日] 11:30~20:00

定休日星期一

https://parlour.shiseido.co.jp/ginza/salon_de_cafe.html

可愛度爆表的草莓大福 – 江戸うさぎ

説到和式的草莓甜點,相信大家第一時間都會想到草莓大福!很多和菓子商店都有提供草莓大福,而這家為什麼脱穎而出,因為它特別可愛,而且女神石原里美在東京metro的廣告都跟它合照過!這家位於日暮里的江戸うさぎ是一家水果大福專賣店,除了草莓,還有蜜柑、葡萄等水果,甚至蕃茄大福。每一個大福都會用芝麻加上眼睛,以水果弄成吐舌的表情,非常逗趣,又稱為「妖怪大福」 。

草莓大福有兩個口味,一個是牛奶餡(ミルクあん),另一個是紅豆饀(こしあん)。我選擇了較特別的牛奶餡,這是在白豆餡中加入煉奶所以帶有甜甜的牛奶味道,跟微酸的草莓很配合。而且大福軟軟的,放了一整天都不會乾掉,唯一有點可惜是草莓較小顆,還要放在前方,所以會吃到一半就變成普通牛奶大福(幸好味道也很好)。雖然260日幣這麼小一個大福是偏貴,但味道與賣相都很好,難怪每天都有很多人特地來購買。

店舖資訊

東京都荒川区西日暮里2-14-11

JR・京成・東京都交通局日暮里舎人ライナー「日暮里駅」徒歩5分

營業時間 9:00~18:00(冬季17:30)

定休日星期日

http://www.omiyage-daito.com/index.html

全年都可品嚐精品草莓 – いちびこ

いちびこ是家草莓甜品專賣店,在三軒茶屋及櫻新町都有店鋪,現時在日本年輕人間很有人氣。位於三軒茶屋的2號店空間不大,但有著簡潔時尚的裝潢。這裡提供多款甜點,布丁、蛋糕、刨冰… 從飲品到甜點每一款都加上草莓,還有草莓果醬吐司的早餐供應,讓你全年全日都可享受草莓!

這裡用上精選的宮城縣草莓「ミガキイチゴ」,有著「能吃的寶石」的稱譽。我點選了草莓蛋糕及草莓牛奶刨冰,草莓蛋糕加入了超厚的果醬,連我這個草莓控也覺得太濃厚了!而草莓牛奶刨冰配合上甜甜的牛奶味道,刨冰又輕盈幼細,草莓的酸味十分清爽,在炎熱的夏天品嚐一口讓人感覺舒暢,難怪成為店內最熱賣的甜點!

店舖資訊

東京都世田谷区太子堂4‐18‐1 エコービル 1F

田園都市線/世田谷線三軒茶屋駅 北出口 徒歩3分

營業時間 7:00~22:00

https://ichibiko.net/

日本第一的草莓蛋糕 – FRENCH POUND HOUSE

就在巢鴨平凡的住宅區內,有一家優雅而有點古典氣氛的蛋糕店,吸引著日本的太太與少女們來享受下午茶。店內有十餘桌,你也可選擇在店外的座位享用,感受日本住宅街道的寧靜。這家蛋糕店雖然提供多款口味的蛋糕,但最有名的是草莓蛋糕,甚至獲得「日本第一」的稱號。

草莓蛋糕分加酒精與不加酒精兩種口味,賣相雖然很簡單,就是海綿蛋糕與生奶油及草莓,但味道確實比市面上的更勝一籌!我所點選的是加酒精口味,在每片蛋糕上塗了薄薄的果醬,而這加入酒精的草莓果醬味道十分濃郁,配合香甜的生奶油與帶酸的草莓,達致良好的平衡,不會過甜,是適合大人享用的成熟口味!

店舖資訊

東京都豊島区巣鴨1-4-4

巢鴨駅南口徒步5分

營業時間 10:00~20:00

http://www.frenchpoundhouse.com/index.html

同場加映:全年都可採草莓? – TOKYO STRAWBERRY PARK

採草莓不只分有季節的限制,而且果園通常也離市區較遠,像是靜岡、埼玉等地,但原來在著名的觀光聖地橫濱就有個全年都可採草莓的地方!這家TOKYO STRAWBERRY PARK由東京電力營運,因為溫室探用徹底的溫度與濕度管理,所以全年都有草莓,還有多個不同品種。成人2000至2980日幣,小孩1500至2480日幣,想要參加的話需要在網路提前預約。

除了採摘草莓,你還可品嚐吃到飽、買些草莓甜點伴手禮、或是參加料理教室。這裡地點相對便利,而且溫室非常潔淨,是適合一家大小去體驗的好地方!

店舖資訊

神奈川県横浜市鶴見区大黒町11−1

JR鶴見駅東口/京急本線京急鶴見駅轉乘181號巴士(横浜さとうのふるさと行),在「横浜火力発電所前」站下車

營業時間 平日11:00~16:00/土日假日 10:00~18:00

定休日星期三

https://tokyo-strawberry-park.jp/

日本真是草莓控的天堂~這麼多款草莓甜點,你最愛哪一款呢?

窩日本推薦閱讀:東京6家必吃蛋糕名店推薦!杉野英實、Harbs、Libertable、還有什麼甜點名店呢? 

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蛋糕 東京 甜點

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