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黃金肋眼牛排第二客1折 來享受3分熟的鮮嫩吧!

2017-06-17 15:35聯合晚報 文/宋健生

寶成裕元花園酒店八樓映景觀餐廳,來勢洶洶打造牛排傳奇神話,即日起不限平假日午餐、晚餐,推出8Oz Prime黃金肋眼牛排「第二客1折優惠」,午餐雙人同行平均每人千元有找。

裕元映景觀餐廳鎖定小資族荷包,主打饕客最愛的8 Oz Prime肋眼牛排。牛肉料理專家主廚許家福特選365天純穀物玉米飼養的美國牛,香氣濃郁,鮮嫩多汁。

肉質緊實 肥美油脂

其最大的特色是肉質Q彈且香氣適中,每塊都帶有均勻的大理石油花,料理時再依照客人的熟度喜好,以華氏1800度進行爐烤,其中富於肥美油脂與帶嚼勁肉筋的分佈,更增加多重口感。

8Oz Prime黃金肋眼牛排 圖/業者提供
8Oz Prime黃金肋眼牛排 圖/業者提供
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此外,3分熟的黃金肋眼牛排切開後肉色紅嫩,入口多汁卻保有嚼感,且外層帶少許焦脆感,油花豐富、肉質緊實且肉味濃郁,一份牛排有不同的滋味,C/P值高。讓人看了直流口水,胃口大開。

沙拉吧 全面升級

活動期間,除了主菜牛排之外,另有湯品、繽紛沙拉吧及哈根達斯冰淇淋,熱愛大理石油花與嚼勁的饕客,可不能錯過品嘗極致美味的機會。

繽紛沙拉吧 圖/業者提供
繽紛沙拉吧 圖/業者提供
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裕元行政總主廚康志偉表示,食安風暴中如何讓民眾吃得安心,就是要將新鮮讓民眾看見。

裕元映景觀餐廳此次全面升級繽紛沙拉吧中,包含了時下有機蔬食,具有高抗氧化作用,為近期饕客趨之若鶩的養生聖品。

此外從蔬果的鮮度與品質、堅果脆度的掌握,處處可見細節的用心,現場主菜搭配選擇多樣的輕食沙拉吧,令人意猶未盡。

黃金肋眼牛排8Oz午餐1280+10%,晚餐1580+10%;雙人同行折扣後需加原價10%服務費。

哪裡吃:

裕元花園酒店映景觀餐廳

電話: 04-24656555

牛排沙拉景觀餐廳

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