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鑑賞家的必經思路,格蘭路思帶你擁抱山巒綠意環抱的酩享生活

※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

離開城市,跳脫日常生活桎梏,讓累積在身體裡的壓力毒素,在山巒綠意環抱的酩享生活中得到釋放。一如每個時代,都有著一群渴望尋獲珍稀的鑑賞家, 他們願意跨越既定藍圖,深信走過的每一步,都是抵達美好的必經之路。

這一次,就讓雪莉桶鑑賞家的必經思路——格蘭路思,在宜蘭冬山獨棟民宿HA House秋與馥蘭朵烏來渡假酒店,以100%雪莉桶熟成的珍稀酒液,伴你度過難得的秘境度假時光,在享受大自然療癒的慢活步調之餘,也加入雪莉威士忌的鑑賞家行列。

座落於宜蘭冬山鄉的「HA House秋」,被落羽松與天然湧泉環繞。 記者王聰賢/攝影。
座落於宜蘭冬山鄉的「HA House秋」,被落羽松與天然湧泉環繞。 記者王聰賢/攝影。

自然湧泉之美——HA House秋

車子駛離人車擾攘的台北,一路往東北穿越雪山隧道,抵達宜蘭後,再轉進宜蘭冬山鄉的鄉間小路,車程不到2小時,就抵達被落羽松與天然湧泉包圍的三層樓獨棟民宿「HA House秋」。

宜蘭僅有兩處自然湧泉,其中一處便在「HA House秋」的所在之地——柯林村。由石材構成立面的別墅建築「HA House秋」,便座落在清淺湧泉池所環繞的緩坡綠地上,猶如與翠綠水波融為一體的生活島屋。

在天然湧泉環抱的「HA House秋」品飲格蘭路思,別具情趣。 記者王聰賢/攝影。  ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
在天然湧泉環抱的「HA House秋」品飲格蘭路思,別具情趣。 記者王聰賢/攝影。 ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

在這座猶如水上島屋的別墅中,耳邊聽的是來自天然湧泉的潺潺流水,不論從哪一個樓層的窗戶望出去,眼底盡是蘭陽平原數不盡的開闊綠意。

一如創立於1879年、座落在斯佩塞河畔旁的神祕小酒廠格蘭路思,被5個自有水源環繞,無論生產、加工或還原醇酒,純淨的水確保了每一滴威士忌的品質,成為酒廠最珍貴的資產。

從現在起至2022年11月底為止,只要入住「HA House秋」,都可以免費品飲到格蘭路思的3個代表性酒款。 記者王聰賢/攝影。  ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
從現在起至2022年11月底為止,只要入住「HA House秋」,都可以免費品飲到格蘭路思的3個代表性酒款。 記者王聰賢/攝影。 ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

從現在起至2022年11月底為止,只要入住「HA House秋」,即可參加填問卷品酩的品牌活動,試飲格蘭路思的3個代表性酒款,分別是格蘭路思12年、格蘭路思Whisky Maker's Cut,以及格蘭路思18年;讓你在重重落羽松與潺潺天然湧泉的環抱中,透過細緻且帶著果香風味的格蘭路思,展開雪莉桶鑑賞家的旅程。

「HA House秋」總共有三間雙人臥室,每一間都有大片窗景,將綠意收盡眼底。 記者王聰賢/攝影。  ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
「HA House秋」總共有三間雙人臥室,每一間都有大片窗景,將綠意收盡眼底。 記者王聰賢/攝影。 ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

住宿「馥蘭朵烏來渡假酒店」,可以在享用迎賓點心時,品飲3款格蘭路思。 記者吳致碩/攝影。  ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
住宿「馥蘭朵烏來渡假酒店」,可以在享用迎賓點心時,品飲3款格蘭路思。 記者吳致碩/攝影。 ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

遺世溫泉之巔——馥蘭朵烏來渡假酒店

坐落於北台灣歷史悠久的烏來溫泉區、2013年獲全球公認頂級旅店品牌法國羅萊夏朵(RELAIS & CHATEAUX)評鑑肯定,成為台灣精品酒店會員的馥蘭朵烏來渡假酒店,不但擁有南勢溪的碧綠色美麗溪景與俗稱「美人湯」的弱酸性碳酸氫鈉泉,更把服務做到極致,將藝術展演帶入渡假酒店,長期致力於提供旅客賓至如歸、獨一無二的旅遊體驗。

「馥蘭朵烏來渡假酒店」坐落於北台灣歷史悠久的烏來溫泉區,有南勢溪環繞。 記者吳致碩/攝影。
「馥蘭朵烏來渡假酒店」坐落於北台灣歷史悠久的烏來溫泉區,有南勢溪環繞。 記者吳致碩/攝影。

在好山好水環繞下,馥蘭朵烏來渡假酒店不但是烏來地區極具代表性的高級溫泉旅宿,也是許多人心目中遺世而獨立的溫泉之巔,讓講究生活儀式感的旅人趨之若鶩。

就像是位於路思鎮的格蘭路思,為了釀造最純淨的威士忌,不惜代價買下5個自有水源,採用匠人手工打造的雪莉橡木桶,經過慢速蒸餾後,由釀酒師精心勾兌出精緻細膩的口感,才得以成就出百分之百堅持非過桶、擁有自然酒色的格蘭路思單一麥芽威士忌。

「馥蘭朵烏來渡假酒店」活性碳酸氫鈉泉,湯屋舒適妥貼。 記者吳致碩/攝影。
「馥蘭朵烏來渡假酒店」活性碳酸氫鈉泉,湯屋舒適妥貼。 記者吳致碩/攝影。

即日起至2022年6月底,只要住宿馥蘭朵烏來渡假酒店的旅客,都可以在享用迎賓點心時,一邊品飲著3個格蘭路思代表性酒款——格蘭路思12年、格蘭路思Whisky Maker's Cut,以及格蘭路思18年,一邊欣賞馥蘭朵烏來於溪畔演出的生活儀式。

「馥蘭朵烏來渡假酒店」是烏來地區極具代表性的高級溫泉旅宿。 記者吳致碩/攝影。
「馥蘭朵烏來渡假酒店」是烏來地區極具代表性的高級溫泉旅宿。 記者吳致碩/攝影。

格蘭路思12年是集酒廠風格之大成於一身的酒廠代表作。記者吳致碩/攝影。 記者吳致碩/攝影。  ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
格蘭路思12年是集酒廠風格之大成於一身的酒廠代表作。記者吳致碩/攝影。 記者吳致碩/攝影。 ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

酒廠風格代表作——格蘭路思12年

風格獨具的格蘭路思,從水源的考究、雪莉橡木桶的選用、不過桶的堅持,到瓶身與酒標的設計,都與許多蘇格蘭威士忌酒廠大不相同。

格蘭路思除擁有5大天然水源,在整體橡木桶資產中,更有九成以上的是雪莉桶;其中更有八成以上是珍貴的初次雪莉桶。這跟許多酒廠僅以「過桶」處理,就宣稱是「雪莉桶威士忌」的手法大相徑庭。此外,格蘭路思的瓶身發想概念來自樣品室的採樣瓶,和一般威士忌酒瓶非常不一樣,讓天然酒色的酒液鑲在透視的外包裝中,宛如一幅藝術品。

格蘭路思Whisky Maker's Cut以100%珍貴初次雪莉桶熟陳。 記者吳致碩/攝影。  ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
格蘭路思Whisky Maker's Cut以100%珍貴初次雪莉桶熟陳。 記者吳致碩/攝影。 ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

在酒標方面,則以西班牙釀造雪莉酒的「Soleo」系統為靈感,呼應雪莉酒依照不同曝曬時間,葡萄會呈現不一樣顏色的現象,12年酒款採用亮橙色,Whisky Maker's Cut酒款以艷紅來呈現,18年酒款採用深紫色,25年酒款則採用沉黑色,透過不同顏色酒標,反應出不同酒款的獨特熟成韻味,引領你細細品味其中美好。

其中格蘭路思12年,正是集酒廠風格之大成於一身的代表之作。該酒款100%以雪莉桶熟陳,酒精濃度40%,酒質細膩優雅,洋溢果香,非常適合搭餐。帶有香蕉與香草的淡雅清香,洋溢檸檬、蜜瓜的氣息,在肉桂與些許辛香料氣息的點綴下,餘韻令人回味無窮。

格蘭路思18年是市面上高品質18年酒款的最佳選擇。 記者吳致碩/攝影。  ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
格蘭路思18年是市面上高品質18年酒款的最佳選擇。 記者吳致碩/攝影。 ※ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

雪莉桶的極致探索——格蘭路思18年、格蘭路思Whisky Maker's Cut

至於格蘭路思Whisky Maker's Cut與格蘭路思18年所代表的,則是酒廠對雪莉桶的極致探索。因為格蘭路思Whisky Maker's Cut是以100%的珍貴初次雪莉桶熟陳,格蘭路思18年也以高比例的初次雪莉桶熟陳,雙雙將酒廠強項推升到極致。

格蘭路思Whisky Maker's Cut酒體渾厚、層次分明,酒精濃度也提升到48.8%,酒色呈現深沈的古銅色,木質調的香氣與糖漬蜜餞氣息釋放出誘人氣味,口感馥郁滑順,在香草氣息的包覆下,帶出清新的橙皮口感,餘韻透出些許肉荳蔻的曼妙餘韻。

格蘭路思18年酒精濃度43%,是市面上高品質18年酒款的最佳選擇,香氣顯著,飽滿細緻。在高雅豐富的香草莢與杏仁香氣中,透出清新的橙皮與洋梨氣息,品飲時會有洋梨與香草的香甜,在口中綻放,味蕾上繚繞著薔薇與生薑的輕柔甜味。悠長甜味與辛香料交織成美好的尾韻,在口中久久不散。

品味活動時間: 2021/12~2022/11 (HA House 秋)/ 2022/6(馥蘭朵烏來渡假酒店)
更多格蘭路思單一麥芽威士忌詳情請見FB:https://www.facebook.com/TheGlenrothesTaiwan
**台灣愛丁頓寰盛洋酒股份有限公司保留隨時解釋與修改活動的權利,無須事前通知。

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