快訊

獨/彰化傳兩例確診!疑某社區理事長親人去萬華被感染

疫情燒進總統府?傳員工被匡列 府第一時間未否認

卡迪那出包!聯華:馬鈴薯成熟度影響、可退貨

卡迪那全天然洋芋天婦羅口味檢出丙烯醯胺含量超標。圖/北市衛生局提供
卡迪那全天然洋芋天婦羅口味檢出丙烯醯胺含量超標。圖/北市衛生局提供

聯華食品所生產的「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」,遭北市衛生局檢驗出丙烯醯胺達1202 ppb,超出標準值1000ppb,引起民眾熱論。聯華食品表示,丙稀醯胺是品項把關重點,估計此批產品是國外馬鈴薯成熟度因素影響,導致丙稀醯胺值較不穩定,除會再拉高監測層級,也會接受消費者退貨。

聯華食品聲明稿指出,丙稀醯胺一直是公司全品項進行重點把關及執行專案監控的議題。由於馬鈴薯是天然原料,其生長環境氣候及成熟度對於丙烯醯胺的形成具有相當影響力,導致丙稀醯胺在監測上數值範圍及落差較大,一直以來的監控數值會管控在指引參考1000ppb以,符合指引要求,但範圍從400~900ppb都有機會。

聯華表示,衛生局此次檢測結果為1202ppb,而同一批產品聯華自行送驗數值為754ppb,與衛生局檢測結果落差約500ppb。由於此批產品是國外馬鈴薯,研判可能為成熟度因素影響,導致丙稀醯胺值較不穩定。對次,聯華食品會拉高監測層級、加強前端自主管理,並加強監控頻率、降低監控值,以避免此次個案之發生,符合參考指引之要求。

聯華表示,此款商品限於全家與全聯通路販售,但未統計實際銷售數量。為免消費者疑慮,將接受消費者辦理退貨,民眾可再與客服中心聯繫。

延伸閱讀

卡迪那致癌物超標先行下架 聯華食品:個案、接受退貨

拜登上任後最高層級 美國務卿與瓜伊多通話

美國男子殺鄰居挖出心臟與馬鈴薯烹煮 還想讓他人吃下

舒食廚房/多變馬鈴薯!煎餅、入菜、燉雞、英倫牧羊人派

相關新聞

全台分區停電4大超商受波及!部分服務、商品暫停提供

今天(5月13日)因興達電廠事故停機,台電執行分區輪流停電,全台許多地方都處於一下有電、一下沒電的狀況,工作、生活大受影...

全台大停電!國家級警報狂響 興達電廠因事故全廠停機

台電公司緊急發布,今午2點37分興達電廠因事故全廠停機,目前系統供電能力不足,預計下午3點開始執行緊急分區輪流停電。據各...

高雄「百年鳳凰花」爆紅! 火紅鳳凰木與廢墟交織成絕美景色

隨著天氣日漸炎熱,也宣告者我們將進入了盛夏的懷抱,而火紅的鳳凰花正是這個時序最豔麗的景色,高雄「大湖番茄會社」有一棵百年壯闊的鳳凰木,每年到了5、6月的開花期,鳳凰花火紅怒放的景色總吸引許多攝影愛好者前來探訪。

復興SOGO今提早閉店打烊消毒 業者:可能有染疫者入店

疫情一夕爆發,今日一口氣新增本土16例個案,今下午SOGO復興館又提早在下午四點半閉店打烊消毒,引起民眾一陣緊張,對此,...

疫情升溫!IKEA宣布明天起進餐廳全都「實聯制」

台灣今日疫情升溫,指揮中心宣布全面提升防疫層級,居家賣場IKEA稍早也宣布,因應疫情升溫,已經於5月6日起關閉兒童遊戲區...

防疫升級4大超商動起來!7-11門市暫停舉辦實體活動

近日新冠肺炎疫情升溫,中央流行疫情指揮中心宣布國內升級至「第二階段社區感染」,呼籲大眾防疫應上緊發條,落實戴口罩、勤洗手...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。