快訊

泰羽賽/戴資穎連勝中斷 不敵西班牙前球后居銀

故宮南院「翠玉白菜鍋」爆紅 12道嘉義國寶宴上菜囉

「傳膳!嘉義國寶宴上菜囉!」嘉義縣長翁章梁(左四)中午與總舖師及來賓在故宮南院展示12道澎湃國寶宴,其中有爆紅熱銷的「翠玉白菜」鍋。記者魯永明/攝影
「傳膳!嘉義國寶宴上菜囉!」嘉義縣長翁章梁(左四)中午與總舖師及來賓在故宮南院展示12道澎湃國寶宴,其中有爆紅熱銷的「翠玉白菜」鍋。記者魯永明/攝影

「傳膳!嘉義國寶宴上菜囉!」嘉義縣政府推動在地商圈發展,輔導太保市祥和商圈以故宮國寶及商圈美食為主題,31日結合嘉有好市集,在戀人公園旁舉辦「呷太保-呷飯皇帝大國寶宴」,席開30桌,即日起受理預訂,1桌只要3500元,縣長翁章梁中午與總舖師及來賓在故宮南院展示國寶宴,其中有爆紅熱銷的故宫南院餐廳美食「翠玉白菜」鍋。

國寶宴集結故宮南院野爺鍋物、佳佳香專業炸雞、御鼎田都、阿墨風尚料理、稻香冰店、尚一豆烘焙坊、魔力手作茶等7間太保商圈優質特色店家,邀總舖師蔡禾建主廚,準備宮廷國寶拿手菜餚,滿滿12道豐富菜餚。 

菜餚設計,融入故宮國寶明星「翠玉白菜」元素,從菜單到擺盤,從嗅覺、味覺到視覺,如同皇室般尊榮享受,讓一桌菜餚,吃到太保在地美食及嘉義當季當令食材入菜的佳餚。

故宮南院餐廳野爺鍋物負責人吳品諭說,以人氣國寶「翠玉白菜」發想,結合「酸菜白肉」概念,推出「翠玉白菜鍋」,精選形狀如翠玉白菜的酸菜,模擬翠玉白菜擺法,將酸菜擺放木架端上桌,搭配國產豬肉,鬆餅放在仿「青瓷無紋水仙盆」,讓用餐民眾驚艷說,「呷飯兼看國寶」。

翁章梁說,31日有好逛好買的嘉有好市集,承乾戲棚子舞臺表演、還皇阿瑪御花園親子互動遊戲區,體驗踢毽子、投壺、陀螺等童玩活動,會場利用故宮國寶宮廷主題布置,隨手一拍,創造社群平台上的焦點話題。

祥和商圈位在縣治特區,區內有故宮南院及高鐵站等,特色小吃店林立,經濟部中小企業與縣府首次合辦國寶宴,每桌只要3500元,即日起開放團體桌次預訂,活動詳情請上「嘉義縣呷太保」臉書粉絲專頁,活動日期31日周末上午11時開放入場,中午12時開桌,地點在戀人公園。

故宮南院餐廳野爺鍋物負責人吳品諭以人氣國寶「翠玉白菜」發想,結合「酸菜白肉」概念,推出「翠玉白菜鍋」,爆紅熱銷。記者魯永明/攝影
故宮南院餐廳野爺鍋物負責人吳品諭以人氣國寶「翠玉白菜」發想,結合「酸菜白肉」概念,推出「翠玉白菜鍋」,爆紅熱銷。記者魯永明/攝影
「翠玉白菜鍋」精選形狀如翠玉白菜的酸菜,模擬翠玉白菜擺法,將酸菜擺放木架端上桌,讓客人驚喜。記者魯永明/攝影
「翠玉白菜鍋」精選形狀如翠玉白菜的酸菜,模擬翠玉白菜擺法,將酸菜擺放木架端上桌,讓客人驚喜。記者魯永明/攝影

延伸閱讀

閒置荒廢台體大嘉義校區 可望活化成無人機研發中心

嘉義/故宮南院 法國凱布朗利博物館面具精品展

故宮南院「蒙古月」本周也很精采 將演出成吉思汗故事

故宮南院「蒙古那達慕盛會」!摔角射箭騎馬馴鷹 重現草原英姿

相關新聞

另類尾牙x走跳春酒玩法! 除了吃餐廳和抽獎 公司還能這樣玩

尾牙春酒除了打打牙祭還能做什麼呢?小編今天要介紹除了吃飯外的另類尾牙和走跳春酒,疫情期間為避免風險許多公司取消了室內的大型聚餐,但其實大家帶好口罩到戶外走走、吃吃在地美食、培養培養同事間的感情也是OK的,所以老闆們出來面對吧!

快翻衣櫃!「穿系服」玩六福村 不限身分通通5.8折

寒假啟動!六福村主題遊樂園號召全台大學生、各系系友入園找刺激找回憶,特別企劃限定優惠,凡是穿著系服入園,現場即可立享購票...

春節「搭郵輪」返鄉!星夢郵輪首創「海上新年體驗」 輕鬆玩到家

春節返鄉多了「郵輪」這項新工具,不必搶票,吃喝玩樂一應具全,輕輕鬆鬆玩到家。這是星夢郵輪「探索夢號」的新創舉,春節期間推...

買福袋「抽保時捷」!2021「四大超商超市福袋」必買,0.5克拉鑽、10萬現金、AirPods等百萬大獎任你抽

過年快到了,「福袋熱」也逐漸發酵,許多民眾也想試試手氣,期望新的一年能好運旺旺來。這回三大超商與全聯搶先推出「新春福袋」啦,售價從100元到1200元都有,獎品從零食、羅技3C、Apple AirPods Pro再到十萬現金與超狂百萬賓士名車等大獎,不要猶豫快買來抽一波,搞不好百萬名車就是你的!

官方授權、今年必看!「奈良美智特展」3月首度登台

喜歡帶點邪惡、卻又賣萌的奈良美智創作嗎?現在終於有機會親眼目睹了,日本當代藝術家奈良美智(YOSHITOMO NARA)...

直接省12,700元!台北萬豪酒店3.5折入住,免費爽吃頂級牛排鐵板燒,再贈Buffet吃到飽

過年快到了,也意味年終獎金要來了,可以好好犒賞自己一番。這回知名台北萬豪酒店推出「豪好吃 - 鐵板燒假期」優惠專案,只要最低5,988元起入住經典客房一晚,萬豪就免費贈送豪華「Mark's Teppanyak」鐵板料理午餐(兩客),更狂的是再贈免費自助式早餐(兩客),以經典房市價計算約3.5折,還不快點下訂爽住爽吃起來!

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。