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韓國「豆芽菜炒肉鍋」堆成山只要179元 還免10%

2018-09-06 12:29聯合報 記者陳睿中╱即時報導

除了傳統的韓式烤肉之外,以黃豆芽、韓式辣醬與豬肉搭配的豆芽炒豬肉,同樣也是韓國的特色庶民小吃。對於即將到來的秋冬季節,Kongbul小豆芽除了延續經典的豬肉鍋等料理外,也新推出打卡加贈飲品的活動,讓顧客有吃又有喝。

清涼的韓式冷麵,每份149元。記者陳睿中/攝影
清涼的韓式冷麵,每份149元。記者陳睿中/攝影
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小豆芽是由韓國八色烤肉於2006年所創立的品牌,並且於今年4月正式登入台北信義區,開設首間海外分店,店內設有24席座位。餐點最大的特色,就是將豬肉、雞肉、牛肉等肉片,搭配上堆積如山的豆芽菜以及微甜微辣的韓式辣醬、青蔥一同拌炒,還可以搭配海鮮、泡菜、起司等配料,或是添加韓國泡麵、年糕、寬冬粉等食材增添飽足感與豐富性。大量的豆芽菜經過拌炒後,搭配肉片不僅更顯脆口,也帶來蔬菜的清爽感。單人鍋每份售價179~249元,雙人份則為358~498元,均不需10%服務費。

業者表示,黃豆芽富含豐富的維生素,具有高度營養價值。店內也使用有機黃豆芽、台灣在地食材搭配韓國進口的調味品,設計出道地的韓國滋味。除了豆芽炒肉等菜色外,另還有部隊鍋、韓式年糕鍋、韓式炸雞、泡菜冷麵、鮪魚飯糰等不同韓國料理可供選擇。即日起顧客只要臉書打卡,即可享用免費飲料。

店內有原味、特製醬料等兩種韓式炸雞可供選擇。記者陳睿中/攝影
店內有原味、特製醬料等兩種韓式炸雞可供選擇。記者陳睿中/攝影
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招牌的豆芽海陸鍋,雙人份498元。記者陳睿中/攝影
招牌的豆芽海陸鍋,雙人份498元。記者陳睿中/攝影
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能夠自己動手捏製的韓式鮪魚飯糰,每份79元。記者陳睿中/攝影
能夠自己動手捏製的韓式鮪魚飯糰,每份79元。記者陳睿中/攝影
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泡麵海鮮韓式炸雞小吃

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