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11家店全關!引進姜虎東烤肉餐飲集團驚傳倒閉

2018-01-22 11:02聯合報 記者魏妤庭╱即時報導

餐飲集團驚傳倒閉消息!台灣餐飲集團「格亨餐飲集團」曾代理過不少知名餐飲品牌,像是韓國知名主持人姜虎東所開設的「姜虎東白丁烤肉店」,也是由該集團代理來台,受到不少消費者喜愛。不過,近日格亨餐飲集團驚傳無預警倒閉,旗下品牌共11間店全數關閉,姜虎東白丁烤肉店則是轉手易主,上百名員工失業指控董事長拖欠薪水,又無預警倒閉。

代理「姜虎東白丁烤肉店」的格亨餐飲驚傳倒閉。圖/讀者提供
代理「姜虎東白丁烤肉店」的格亨餐飲驚傳倒閉。圖/讀者提供
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格亨集團董事長蔡宜真為化工廠千金,從仙草連鎖店起家,陸續成立美玥風餐飲有限公司、格亨集團,並在在短短數年內引進多個國外餐飲品牌,短時間內全台擴店,規模甚大,還被媒體封為「餐飲女王」,去年6月還曾風光參展加盟展,不料在短短4個多月內急轉直下驚傳倒閉,消息一出震驚外界。

據了解,格亨餐飲集團倒閉與集團周轉不靈有關,股東無法拿錢出來周轉,再加上員工薪資、資遣費以及貸款等缺口將近5到6百萬元,只好關掉旗下11家越式分店及甜點店。而蔡宜真目前已申請破產,同時向政府申請代墊薪資,僅剩下姜虎東白丁烤肉店易主,營運暫時不受影響。不過,突如其來的倒閉,影響最大的還是底下員工,農曆年前失業,公司還拖欠薪資,今年過年恐不好過。

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