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出發!進攻信義區「韓式燒肉1條街」從頭嗑到尾

2017-06-03 21:02OpenRice台灣開飯喇

喜歡吃韓式燒肉的歐巴、歐尼們有福囉!自從打出全台第一間24小時營業的韓式燒肉店HONEY PIG進駐101附近基隆路口後,今年4月中對街馬上又開了主打韓國進口橡木炭燒烤MEAT LOVE,相隔一條馬路直接對打!令燒肉控尖叫的不僅於此,曾被CNN譽為是全世界最好吃的燒肉店Maple Tree House,也於5月中旬在同一條馬路直通到底的光復南路口開幕,韓食控可要開始存錢準備一家家進攻了啊~

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CNN譽為「世界上最好吃的韓國烤肉

Maple Tree House

Maple Tree House目前在韓國共有明洞、梨泰院、江南與本店共四家分店,台灣首店預計五月中旬開幕。招牌牛肉採用的是頂級韓牛,不僅有店員桌邊服務,將厚切的牛排放上烤盤讓牛肉呈現最完美的熟嫩度;另外也將在中午時段推出限定套餐,濟州辣炒豬肉、銅盤烤肉等,還有道地的韓食料理,以及泡菜冷麵和大骨湯等其他韓式熱門餐點。

圖片合成取自Maple Tree House紛絲團
圖片合成取自Maple Tree House紛絲團
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王室御用黃銅餐具吃燒肉!韓國橡木炭邊吃邊美容

MEAT LOVE

已在韓國有炭燒烤肉、大骨湯、章魚五花肉、豬腳等料理的Ken Woo Li文化,在台灣成立海外首家正宗韓式炭火燒肉餐廳。MEAT LOVE兩大特色便是健康的橡木炭及黃金比例密度烤網,將鮮美的上等和牛沙朗放在烤網上,發出滋滋作響,即刻傳出肉香味與橡木炭的清香!橡木炭能加快新陳代謝與血液循環,就如同韓國人美容秘方的汗蒸幕原理一樣,有助於養顏美容,讓美味與美麗兼具!除了食材用心,陳列裝潢及設備上也都從韓國原裝進口,特選自新羅時期王室御用的黃銅餐具,享受燒肉同時更添高貴精緻。

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標榜24小時不打烊的正宗韓式燒肉店

HONEY PIG

HONEY PIG,把台灣視為海外拓點的第一站,標榜從氛圍到食物都是百分之百的韓流精神,全天候不打烊不管什麼時候來吃都方便!特別用鑄鐵特別設計的鍋蓋形烤盤,除了導熱快、保溫好,鍋蓋形烤盤的尺寸還特別大,一次可將六人分的食材在盤上烤,是許多台灣人喜愛的豪邁韓國燒肉吃法!而韓式料理靈魂的醬料這裡也提供各種不同調味醬,除了有用麻油、胡椒製成的醬汁,還有辣味噌醬以及特有酸甜醬汁,不論是沾豬五花還是牛肉都是道地韓味。

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◎本篇介紹餐廳回顧:

Maple Tree House

地址: 台北市信義區光復南路585號

電話: (02)8780-9222

MEAT LOVE

地址: 台北市信義區信義路四段468號

電話: (02)2729-9488

HONEY PIG

地址: 台北市信義區信義路四段415號-3

電話: (02)2725-5757

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燒烤韓國烤肉韓式料理懶人包必吃

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