好美！彰化「鴛鴦梅」正值盛開 如皚皚白雪般絕美
彰化縣芬園花卉生產遊憩園區園主、神農獎得主張洲府，由他栽培的熱帶平地梅花鴛鴦梅，目前正值盛開，花朵比起一般梅花碩大，美不勝收。張洲府說，鴛鴦梅只要生長一年就會開花，栽培十分容易，除了可供觀賞外，果實也比一般梅子大，可加工做為脆梅、爛梅等使用，還可以做為庭園造景及盆景栽培，經濟價值甚高。
芬園花卉生產遊憩園區目前種有1600多棵鴛鴦梅，成排花開，如同皚皚白雪鋪陳枝頭，還有蜜蜂飛上飛下，令人賞心悅目，連日雖然陰雨，仍有不少遊客前往賞花。張洲府說，鴛鴦梅的品種來自日本寒帶，由他改良馴化後，逐漸適應台灣的熱帶氣候，在平地開得比原本在寒帶的品種既大又美，花期可達18天。至於為何取名為「鴛鴦梅」？張洲府說，因為鴛鴦梅一朵花可結成兩個果，成雙成對，與其他梅種大異其趣，才取名為「鴛鴦梅」，相當討喜。
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