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鹿港2天1夜!鑽九曲巷、訪半邊井、尋寺廟雕刻

2017-10-25 07:03行遍天下

【撰文.攝影∣楊育禎】

DAY1

鹿港民俗文物館→ 丁家古厝→ 第一市場→ 鹿港古蹟文化巡禮→ 三番錦魯麵→ 夜宿 鹿港,遇見1952

DAY2

鹿港藝術村→ 阿南師民俗小吃咖啡小舖→ 施美玉祖舖名香

鹿港民俗文物館建築融合中西,典雅優美,是造訪鹿港的起點。
鹿港民俗文物館建築融合中西,典雅優美,是造訪鹿港的起點。
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歷史文化有意思 民俗文物館為起點

鹿港民俗文物館內收藏有涵蓋前清時期至民國初年的六千多件文物,從鹿港的街道模型可窺知現今的埔頭街、瑤林街、大有街等「鹿港古蹟保存區」的昔日樣貌,可對昔日「前為街、後為溪」的長條店屋有一初步概念。

鹿港民俗文物館內的雙進式紅眠床,上有鏤雕描金圖飾,十分精緻。
鹿港民俗文物館內的雙進式紅眠床,上有鏤雕描金圖飾,十分精緻。
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館內必看的還有傳統婦女裹小腳穿的纏束弓鞋,尺寸之小令人匪夷所思。木製的果汁機則展現出先民的生活智慧;精緻的雙進式紅眠床讓人嘆為觀止。

各式緞面弓鞋尺寸小巧,見證了古代婦女裹小腳的歲月。
各式緞面弓鞋尺寸小巧,見證了古代婦女裹小腳的歲月。
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參訪這天還有幸遇到紅眠床的女主人—台北戲棚執行總監辜惠倫,親切的她與我分享起她對紅眠床的記憶:「這張床上面雕有許多生動的人物與花鳥,小時候不懂它的精細與講究,總覺得睡得很害怕。」活靈活現的描述令人莞爾。鹿港民俗文物館也曾經是電影場景,每走一步都是一景,值得細細品味。

台北戲棚總監辜惠倫在辜家大宅內長大,每個角落都有她的回憶。
台北戲棚總監辜惠倫在辜家大宅內長大,每個角落都有她的回憶。
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文物館的後巷曲徑通幽,是鄭老師的私房景點,而具有防盜功能的菊花牆也在此碩果僅存。緊鄰的「丁家大宅」為丁壽泉考取進士後的宅第,進身長達75公尺為其特色,三進建築依序為店面、深井、照廳、中井、大廳等,十分氣派。鄰近的第一市場是鹿港的美食小吃一級戰區,匯聚了芋丸、水晶餃、麵線糊、粉粿冰⋯等小吃,是中午打牙祭的好去處。

菊花牆的瓦片極薄,如有盜匪攀爬容易踩破而發出聲響。
菊花牆的瓦片極薄,如有盜匪攀爬容易踩破而發出聲響。
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從市場旁的小巷弄鑽進九曲巷,彎曲迂迴的巷道是為防風、防盜而設計,

曲曲折折的九曲巷兼具防風與防盜功能。
曲曲折折的九曲巷兼具防風與防盜功能。
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而昔日文人雅士聚會之所「十宜樓」與流傳淒美愛情故事的「意樓」亦坐落於此。
丁家古厝進身長達75公尺,前為店面,後為住家。
丁家古厝進身長達75公尺,前為店面,後為住家。
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間間寺廟有故事 穿街走巷尋古蹟

供奉田都元帥的「玉渠宮」門前有金雞、銀犬駐守,寺廟彩繪並出現哆啦A夢、海綿寶寶等卡通人物,十分特別。

玉渠宮門前有金雞、銀犬駐守,抬頭還可見卡通人物的彩繪。
玉渠宮門前有金雞、銀犬駐守,抬頭還可見卡通人物的彩繪。
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龍山寺的石雕與龍柱、藻井等極具看頭,鄭老師指著拿筆的螃蟹石刻說:「螃蟹屬於甲殼類,含有科甲及第之意。」

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一旁的楊橋公園是鹿港八景之一,並可認識福德宮和護安宮的廟宇文化。文德宮重建後金碧輝煌,立體門神與雕刻皆值得駐足欣賞。

文武廟涵蓋武廟、文昌祠、文開書院,歷史悠久,環境清幽。
文武廟涵蓋武廟、文昌祠、文開書院,歷史悠久,環境清幽。
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此外,摸乳巷、文武廟、興安宮、天后宮、新祖宮、半邊井等,亦不容錯過。

摸乳巷十分狹窄,兩人相遇時需側身方能通行。
摸乳巷十分狹窄,兩人相遇時需側身方能通行。
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鹿港美食小吃淵遠流長,「三番錦魯麵」是一家百年老店,店名三番是源自於1918年,鹿港開始安裝手搖電話時,他們的電話號碼就是003。錦魯麵以高湯為基底,加上豐富配料,讓人吃飽又吃巧,而以精湛廚藝煎成的不加粉蚵仔煎,吃得到豐厚的蛋香和新鮮又大量的蚵仔,做成涼拌菜的西施舌Q彈鮮美,也是一絕。

三番錦魯麵用料豐富,搭配西施舌、蚵仔煎最對味。
三番錦魯麵用料豐富,搭配西施舌、蚵仔煎最對味。
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藝術村內尋寶去 美食咖啡饗味蕾

夜裡,入住一天僅接待一組客人的「鹿港,遇見1952」,我盡情沉醉在充滿歷史風華的空間,無論是在大廳聽音樂、在廚房烹調輕食,或置身二樓空間感受窗外光影變換,都是一種悠閒的享受。

「鹿港,遇見1952」是鹿港第一家合法民宿。
「鹿港,遇見1952」是鹿港第一家合法民宿。
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翌日一早,則前往「鹿港藝術村」與藝術家交流對話,無論是體驗皮雕或彩繪獅頭DIY等,都能沉醉在藝文薰陶洗禮之中。

保存完好的台灣檜木桁架結構,讓置身二樓住宿空間時嗅聞到香氣。
保存完好的台灣檜木桁架結構,讓置身二樓住宿空間時嗅聞到香氣。
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「阿南師民俗小吃」將在地特產蝦猴與蚵嗲結合,推出美味的蝦猴嗲,外酥內鮮,還可嘗到母蝦猴的滑潤膏黃,而「蚵煎堆」則與在地習俗相結合,這道菜背後的故事就留待老闆娘說給您聽吧!

阿南師的蝦猴嗲富含蝦膏及甲殼素,內裹滿滿海蚵,酥香可口。
阿南師的蝦猴嗲富含蝦膏及甲殼素,內裹滿滿海蚵,酥香可口。
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斜對面的「咖啡小舖」主要推廣阿里山咖啡,只要一百元就能由淺入深品嚐冰滴、紅蜜、紅蜜、黑蜜及公豆等六種咖啡,杯杯甘醇香韻不同,令我味蕾大開。

咖啡小舖推廣阿里山咖啡,可循序漸進一次品味六種咖啡。
咖啡小舖推廣阿里山咖啡,可循序漸進一次品味六種咖啡。
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臨走前,在鄭老師推薦下我造訪施美玉香舖,買盒養神線香及運用中藥材壓製的香包,既可安神、驅蚊蟲,也是最佳的紀念品。

施美玉祖舖研發出極細且沒有香腳的養神線香。
施美玉祖舖研發出極細且沒有香腳的養神線香。
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本文摘錄自《行遍天下》月刊2017/10第304期

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