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用吐司做披薩!免用烤箱一樣讚 老饕靠三招:飄香又酥脆

近日有內行人教大家如何用三招製作出美味的吐司披薩。 示意圖/ingimage
近日有內行人教大家如何用三招製作出美味的吐司披薩。 示意圖/ingimage

全國三級警戒,非必要盡量別出門,民眾不妨考慮在家自己製作美食,近日就有內行人教大家如何用吐司做出披薩,整個過程三招只需要十幾分鐘,甚至連烤箱都不用,只要平底鍋就好。

搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》指出,這道吐司披薩所需食材有吐司、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔粒、香腸、芝士、番茄醬,食材也可以依據喜好調整。完整步驟如下:

第一步:去掉吐司四周的邊,均勻的抹上一層番茄醬。

第二步:撒上一層芝士,然後均勻的撒上玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆、香腸片,最後再撒上一層芝士,多放一些拉絲效果好。

第三步:平底鍋預熱,放入吐司披薩,開小火煎,蓋上蓋子燜3分鐘,讓芝士融化,然後打開鍋蓋,繼續小火煎1分鐘,這樣能讓吐司更加酥脆,接著就可以出鍋了。

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