親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
美食新聞
人氣美食特蒐
超認真試吃
甜點麵包
日本料理
美食DIY
特色餐飲
最愛咖啡香
中式料理
大啖牛肉麵
異國風味
義法料理
捷運美食
美式料理
韓式料理
名人報報

開胃!連外國人都喜歡的「中式檸檬雞飯」

2018-07-16 12:08出版社:山岳文化 內文摘自《一鍋搞定!美味炒鍋料理40道:煎煮炒炸超簡單,經典×創意,15分鐘異國料理端上桌》 .作者:娜塔莉.阮氏(Nathalie Nguyen)

中式檸檬雞飯

分享

分量︰4人份

備料時間︰5分鐘

烹飪時間︰10分鐘

材料:

+320公克煮熟的巴斯瑪蒂香米

+30毫升水

+2片雞肉,切小塊

+4顆檸檬,榨汁

+幾片香菜葉

+1 湯匙玉米粉

+3咖啡匙細砂糖

傳統中式料理

經典作法

1. 將玉米粉倒入盛水的碗裡,攪拌均勻。

2. 倒2湯匙葵花油到炒鍋裡,以大火快炒直到雞肉變成金黃色澤。

3. 倒入已融化的玉米粉、細砂糖、巴斯瑪蒂香米飯、檸檬汁和香菜葉。

4. 撒上鹽巴調味,熱炒5分鐘後,即可起鍋上桌。變換口味

變換口味

●你也可以使用炸雞塊來做這道菜。

.書名:《一鍋搞定!美味炒鍋料理40道:煎煮炒炸超簡單,經典×創意,15分鐘異國...
.書名:《一鍋搞定!美味炒鍋料理40道:煎煮炒炸超簡單,經典×創意,15分鐘異國料理端上桌》.作者:娜塔莉.阮氏(Nathalie Nguyen).出版社:山岳文化
分享

美食DIY

熱門文章

連假不知去哪嗎?這有萬人封街烤肉 30元就能吃整晚!

2018-09-23 12:30

排隊也要吃!由布院半熟起司開賣人潮繞門外大半圈

2018-09-22 11:30

別人中秋烤肉 他阿母端出一盤讓網友羨慕死了

2018-09-24 11:30

咖啡買一送一!中秋、開工這兩天 西雅圖、伯朗祭優惠

2018-09-24 16:27

全台8間「千層蛋糕」推薦 沒吃過就遜掉了!

2018-09-24 09:56

大加碼!Ukai用餐可享住宿8折、再送東京傳奇料理

2018-09-22 18:39

開學歡聚!林酒店森林百匯 4人同行1免費

2018-09-23 12:00

全世界頂級名廚 10月15日齊聚台北

2018-09-22 12:29

三代御廚重現傳奇老菜

2018-09-23 09:29

日月千禧酒店 響應花博餐飲88折

2018-09-23 21:30

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top