親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
美食新聞
人氣美食特蒐
超認真試吃
甜點麵包
日本料理
美食DIY
特色餐飲
最愛咖啡香
中式料理
大啖牛肉麵
異國風味
義法料理
捷運美食
美式料理
韓式料理
名人報報

陳師孟離譜遭撤案 監委:他真的不懂法律

搶救民宅受困12歲女童 高市消防員無呼吸心跳殉職

我要當甜點大師!沒經驗也能烤出美味的草莓蛋糕

2018-04-16 07:04行遍天下

【撰文|Patti 攝影|蔡孝如】

黑白條紋相間設計的太棒「Très Bien烘焙生活館二館」,優雅的氛圍營造,像是沈浸在巴黎街頭的摩登店舖,在滿室甜甜奶油味陣陣飄香下,如同擁有魔法吸引力的烘焙殿堂。

暖心的甜點創作樂園,每分每秒都有美好事情發生。
暖心的甜點創作樂園,每分每秒都有美好事情發生。
分享

高調又高級的五星級風味

基於想把愛甜點的熱情分享給大家,而在一年多前精心打造太棒一館共享廚房的Rain和羅翊愷主廚,原本都是在餐飲學校任教的老師,自然在研發配方和規劃流程上,能以專業又考量學習者角度來設計。在始終保持初衷下,從分區裝潢、高階食材到精美包材都不惜成本想讓客人擁有最好,不只引進產地直送當季水果,製作甜點的靈魂重點Butter選用奶油界LV的依思尼奶油和世界西點名廚指名的頂級MICHELCLUIZEL巧克力豆等高貴原料,提供無可比擬的夢幻烘焙空間。

充足專業的廚具,令人不慌不忙悠閒做蛋糕。
充足專業的廚具,令人不慌不忙悠閒做蛋糕。
分享

從一進門身著專業廚師服的小助手親切又精緻化服務下,即可簡而易懂地從主廚私房食譜中,挑出鍾意的甜點品項,再照平板上不敗操作的步驟圖手作下,自然就能將新鮮原物料以齊全器具,混合美好情愫,單純愉悅做出以愛點綴的糕點。

母親節特別推出的水蜜桃蛋糕「綻放」和日式抹茶千層、草莓夏洛特、伯爵歐蕾生乳酪等D...
母親節特別推出的水蜜桃蛋糕「綻放」和日式抹茶千層、草莓夏洛特、伯爵歐蕾生乳酪等DIY菜單選擇,做出自己愛的心意。
分享

獨一無二的美妙烘焙創作

分享

期許到太棒的所有人都能因為一份精心製作的甜點而動心,而常常上演暖心故事……像是貼心的媳婦用公公送的食用金箔,裝飾在她特製的父親節蛋糕上,送給最親愛的第二個爸爸,或是在蛋糕製作加溫下,突然單膝下跪求婚的男女朋友。每天都有未完待續的小確幸發酵著,於是為了有不同的創作樂趣,如藝術品般的MENU,從人氣的6吋圓模蛋糕、磅蛋糕到塔類、鹹派、點心餅乾等等多達50多種的款式,每季及不同節日更依時令變化食材研發新品,每次來都能盡情體驗不一樣的款式,令人在從容中將烤焙好的甜點,伴著咖啡茶飲享用,而打從內心覺得「Très Bien!太棒了」,從心感受甜蜜滋味的意義。

讓大家愛上做甜點的樂趣,就是一種太棒了的好感覺!
讓大家愛上做甜點的樂趣,就是一種太棒了的好感覺!
分享
在倒入草莓莓果起司內餡後,再鋪滿鮮艷欲滴的草莓,滿複濃郁果香和紮實口感
在倒入草莓莓果起司內餡後,再鋪滿鮮艷欲滴的草莓,滿複濃郁果香和紮實口感
分享
在歐風感的休息區,拿出親手製作的新鮮甜點,配上熱茶或果汁,享受片刻小確幸。
在歐風感的休息區,拿出親手製作的新鮮甜點,配上熱茶或果汁,享受片刻小確幸。
分享

🍰草莓夏洛特這樣做

太棒 Très Bien DIY烘焙生活館二館

🍰自我療癒之旅

🏠新北市板橋區文化路一段136巷12號

☎02-2251-7201

🌐太棒Très Bien DIY烘焙生活館

🕐平日13:00~21:00、例假日12:00~21:00

💲草莓夏洛特/6吋800元/一人製作2小時(一款甜點限一人陪玩,陪玩需加99元。消費任一甜點即可免費享用飲料吧。)

最新旅遊訊息請上行遍天下粉絲團

本文摘錄自《行遍天下》雜誌

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

甜點蛋糕DIY

行遍天下

行遍天下以「拓展視野」為出發點,精選期刊、叢書、新聞內容,提供讀者最新海內外旅遊資訊、消費情報、生活好康。集結會玩又愛品嚐美食的資深編輯、採訪記者,站在趨勢前線,掌握閱聽需求,呈現最完整豐富的圖文報導。
WEB:行遍天下官網 | FB:行遍天下旅遊文創粉絲團

熱門文章

連假不知去哪嗎?這有萬人封街烤肉 30元就能吃整晚!

2018-09-23 12:30

屬豬嗎?「姓朱、肖豬」吃品田 第2客套餐享半價

2018-09-20 17:59

每30秒賣出一個!由布院Milch半熟起司蛋糕來了

2018-09-20 16:57

中秋烤肉學會這4招 可減少9成致癌物

2018-09-23 13:00

排隊也要吃!由布院半熟起司開賣人潮繞門外大半圈

2018-09-22 11:30

2019上海米其林 三星剩1家、王品鵝夫人摘一星

2018-09-20 18:12

從「喝咖啡」提升到「品咖啡」 瑪汀妮芝的咖啡教學路

2018-09-21 16:39

週末上菜/佛羅倫斯風味「橄欖酸豆鯷魚抹醬」

2018-09-21 12:00

小7霜淇淋新登場 聯名韓Sweet Monster

2018-09-21 16:49

去了一秒變網美!四大「攝影棚系」茶餐廳秒刷IG登場

2018-09-20 17:25

牛頭牌「巨型3D烤肉爐」現身 小甜甜揪粉絲歡樂合照

2018-09-21 18:18

文華cafe中秋BBQ 燒烤、牛排吃到飽2千有找

2018-09-20 17:39

大加碼!Ukai用餐可享住宿8折、再送東京傳奇料理

2018-09-22 18:39

全世界頂級名廚 10月15日齊聚台北

2018-09-22 12:29

開學歡聚!林酒店森林百匯 4人同行1免費

2018-09-23 12:00

三代御廚重現傳奇老菜

2018-09-23 09:29

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top