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人魚激烈搏鬥!退休校長搭船在東石外海釣到巨無霸鮸魚

嘉義縣六美國小退休校長楊敦熙清晨搭船出海釣魚,在東石鄉外海意外釣到重達16公斤、全長近80公分巨無霸鮸魚,楊開心說,「這是我釣的最大尾魚,我要享用並與親友分享!」圖/楊敦熙提供
嘉義縣六美國小退休校長楊敦熙清晨搭船出海釣魚,在東石鄉外海意外釣到重達16公斤、全長近80公分巨無霸鮸魚,楊開心說,「這是我釣的最大尾魚,我要享用並與親友分享!」圖/楊敦熙提供

每年春夏之際是台灣西部海域高經濟魚類鮸魚產期,近幾年漁業資源枯竭,鮸魚難捕獲,嘉義縣六美國小退休校長楊敦熙清晨搭船出海釣魚,在東石鄉外海意外釣到重達16公斤、全長近80公分巨無霸鮸魚,人魚搏鬥20多分鐘,楊開心說,「這是我釣的最大尾魚,我要享用並與親友分享!」

楊敦熙迷上釣魚休閒樂趣,釣魚至今有幾十年之久,他認為,釣魚樂趣在自我挑戰,面對不可知大海,釣魚要思考研究 方法,台灣四面環海,親海樂海;他4年前校長退休,常和友人搭船出海海釣,今天風和日麗,天氣晴朗,風浪平穩,清晨與友人出海到東石外海釣魚。

一如往常準備釣竿、釣餌,用小白蝦當釣餌,拋出長長的釣竿,等待大魚上鈎,運氣好,釣竿在海面上快速移動,楊敦熙心想有大魚上鈎了,開船追逐大魚在海上追了 10多分鐘,與大魚搏鬥共20多分,最後大魚精疲力竭被釣上船,哇!一看竟是高經濟的巨無霸鮸魚,楊敦熙笑容滿面。

依目前魚市拍賣行情,每公斤400元計算,這尾16公斤巨無霸鮸魚價值逾6千元,上個月布袋鎮蔡姓漁民出海,捕抓到1尾野生巨大鮸魚,重12公斤、長75公分,比1名幼兒還大,運上岸在布袋漁市場拍賣,被經營黑皮酥海鮮餐廳的布袋魅力商圈協會理事長游志豪,以每公斤400元,總價近5千元買下,吸引不少饕客上門嘗鮮。

「一鯧、二午、三鮸魚!」游志豪說,鮸魚口感不只肉質纖細,魚鰾還可以做成中藥,屬於高經濟魚種,民間有「有錢吃鮸,無錢免吃」說法,肉質介於海鱸魚及石斑魚之間,烹煮方法大多煮鮮魚湯加薑絲,不必過度烹飪。

嘉義縣六美國小退休校長楊敦熙清晨搭船出海釣魚,在東石鄉外海意外釣到重達16公斤、全長近80公分巨無霸鮸魚,楊開心說,「這是我釣的最大尾魚,我要享用並與親友分享!」圖/楊敦熙提供
嘉義縣六美國小退休校長楊敦熙清晨搭船出海釣魚,在東石鄉外海意外釣到重達16公斤、全長近80公分巨無霸鮸魚,楊開心說,「這是我釣的最大尾魚,我要享用並與親友分享!」圖/楊敦熙提供

東石 漁民

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