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飛行體驗/新加坡航空商務艙 服務大推 美酒配佳餚

2018-08-20 21:59TripPlus

作者:Wilson

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

圖文來自於:TripPlus
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前言

小弟這次的東亞旅程,為了確保自己兌換的CP值破表, 選擇使用聯合航空計畫 (United Airlines) 來兌換我的行程,其中有成功享用到特殊的兌換規則-Excursionist Perk (EP),所以下面列出的第二段航線,不需要額外使用哩程兌換。本想兌換自己很愛的長榮航空皇璽桂冠艙,可惜兌換時看不到長榮航空的哩程機位,便只好兌換其他星空聯盟旗下航空公司的航班。這次的台灣及韓國之旅,最後決定兌換以下的商務艙航班:(使用聯合航空90,000 miles)

新加坡~台北:新加坡航空商務艙(班號:SQ 878)

台北~首爾:泰國航空皇家絲綢(商務)艙(班號:TG 634,因為台北與首爾在聯合航空計畫的兌換規則內,屬於同一區域, 所以這段航線,以EP的規則兌換後變成免費)

首爾~新加坡:韓亞航空商務艙(班號:OZ 751)

就讓小弟首先就來分享,新加坡航空商務艙的整體體驗啦!

圖文來自於:TripPlus
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貴賓室體驗

常遊覽TripPlus部落格的讀者,應該對新加坡航空的銀刃 (SilverKris) 貴賓室不會感到陌生,尤其是主編Randy,常搭新加坡航空的商務艙/頭等艙,像搭公車似的,每次搭到新加坡航空時,都會分享一下新加坡機場的銀刃貴賓室。小弟從新加坡機場到桃園機場的SQ 878航班,剛好是在下午起飛, 兩個小時前到機場拿到登機證後,就直接到新加坡航空的銀刃貴賓室,享用早餐和洗澡,足足呆了一個半小時,才慢慢走去登機門。

新加坡航空位於新加坡機場的銀刃貴賓室,有提供新加坡當地的美食。早餐方面會特別推薦朋友去試試新加坡人平常能吃的到的早餐料理, 像新加坡版本的炒蘿蔔糕(剁碎的蘿蔔糕再和打散的雞蛋及菜脯一起煎)丶水粿(用白米磨成漿而製成的粉團,加上含有菜脯、蝦米和辣椒的餡料)以及Sayur Lodeh & Lontong(馬來風味的蔬菜咖喱及米糕)。

另外,在新加坡樟宜機場的銀刃貴賓室,最大的賣點應該就是在貴賓室裡提供的飲品。除了提供紅/白酒以外,貴賓室還提供新加坡航空商務艙上提供的Charles Heidsieck Champagne香檳,乘搭其他星空聯盟航空公司商務艙以上的朋友,即使沒有搭到新加坡航空,也能享受到機上的奢華感。另外還有知名的茶包品牌-TWG,小弟則是推薦大家試試較罕見的口味,像是巴黎-新加坡茶(帶有樱花及红色水果香與甜味的綠茶),還有新加坡早餐茶(帶有稀有的香料及香草的特調綠/紅茶)。

位於新加坡航空第三航廈的銀刃貴賓室 圖文來自於:TripPlus
位於新加坡航空第三航廈的銀刃貴賓室 圖文來自於:TripPlus
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新加坡航空銀刃貴賓室必喝的飲品:Charles Heidsieck香檳,以及TW...
新加坡航空銀刃貴賓室必喝的飲品:Charles Heidsieck香檳,以及TWG茶品 圖文來自於:TripPlus ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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新加坡航空銀刃貴賓室的早餐 圖文來自於:TripPlus
新加坡航空銀刃貴賓室的早餐 圖文來自於:TripPlus
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新加坡航空區域線商務艙(Airbus A330機型)

小弟這次搭的是新加坡航空的區域商務艙座位 (11A)。雖然是的舊款區域型商務艙,但小弟仍舊很愛這款Airbus A330-300機型。這是因為A330機型的外觀,比Boeing 777-200或Boeing 777-300來的好看,另外小弟第一次乘搭新加坡航空商務艙,剛好也是A330機型,所以對這機型印象非常深刻。以4個半小時的航班,小弟覺得舊款的區域商務艙,其實無論是坐或躺,都感覺非常舒服。舊款的區域線商務艙是2-2-2的座位設置,座椅有60吋長,24.5吋寬,座位也能調到172度傾斜,也是最接近全躺平的模式了。新加坡航空的娛樂系統-KrisWorld的電影及影片選擇很多,即使沒有Wifi無線網路,在機上也不會覺得無聊。化妝室內的保養品,採用倫敦當地品牌-豪華的Miller Harris,另外小弟還是要重複一次化妝室內的另一個特色-新加坡航空的牙刷很好用。

班號:SQ 878的機型-A330-300 圖文來自於:TripPlus
班號:SQ 878的機型-A330-300 圖文來自於:TripPlus
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區域商務艙座位的2-2-2設置 圖文來自於:TripPlus
區域商務艙座位的2-2-2設置 圖文來自於:TripPlus
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座位有60吋長,24.5吋寬,小弟被安排在11A座位 圖文來自於:TripPlu...
座位有60吋長,24.5吋寬,小弟被安排在11A座位 圖文來自於:TripPlus
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這款區域線商務艙,其實相當寬敞而舒服,還能172度"傾斜" 圖文來自於:Trip...
這款區域線商務艙,其實相當寬敞而舒服,還能172度"傾斜" 圖文來自於:TripPlus
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舊區域線商務艙的娛樂系統,USB以及電器插頭 圖文來自於:TripPlus
舊區域線商務艙的娛樂系統,USB以及電器插頭 圖文來自於:TripPlus
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廁所內有新鮮的蘭花裝飾,備品則是採用Miller Harris品牌 圖文來自於:...
廁所內有新鮮的蘭花裝飾,備品則是採用Miller Harris品牌 圖文來自於:TripPlus
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餐點

起飛不久,空服人員便送上飲料和堅果,讓乘客在觀看電影和等待餐飲的當下,也有點零食吃。沒多久後,機上便開始提供餐飲服務了。前菜為扇貝配葡萄柚及鮮菜沙拉,扇貝新鮮彈牙,非常有咬勁,不過令小弟驚訝的是,自己搭過幾次的新加坡航空商務艙,好像只有飛往桃園機場的航班,才能吃得到扇貝。主食則是在新加坡航空官網網站上的"名廚有約"(Book The Cook),點了焗烤龍蝦,這也是小弟覺得新加坡航空的名廚有約選擇中,CP值最高的其中一道主食。龍蝦肉是以法式香煎,再淋上白蘭地增添酒香,還有灑上起士、奶油蘑菇醬、蒜蓉與以及辣芥末。龍蝦配上奶油蘆筍和藏红花米飯,整盤看起來高貴奢華。但以味覺來評估,只能說龍蝦肉的味道算是中規中矩,雖然還是不錯,但比起上次在長榮航空機上吃到的炸龍蝦來說,小弟這次感受不到任何味覺上的驚喜。甜點部分,有提供不同口味起司以及Mövenpick品牌的巧克力冰淇淋。

身為酒鬼的小弟,特別喜歡白酒與香檳,尤其是與美食佳餚一起享用特別絕配!新加坡航空商務艙提供的香檳-Charles Heidsieck Brut Reserve,喝起來有滿滿水果混雜的酸甜味,也帶稍微一點點嗆味,以登機前作為迎賓飲料特別適合。新航的另外兩瓶白酒,分別是2016年份的Wairau River Sauvignon Blanc,以及2015年份的Albert Bichot Saint-Veran Chardonnay。其中,小弟較偏愛的就是2015年份的Albert Bichot Saint-Veran Chardonnay,喝起來有混雜不同的水果香,結尾有帶著淡淡的橡木苦色與花香味,非常適合搭配海鮮料理。另外一個選擇的2016年份Wairau River Sauvignon Blanc,有著柑橘和煙熏味道,配上甜點部分的起司,真的是絕配,不過稍微有點小失望的是,這個航班沒提供小弟愛喝的Riesling白酒。

起飛沒多久後,附送的香檳和堅果 圖文來自於:TripPlus ※ 提醒您:禁...
起飛沒多久後,附送的香檳和堅果 圖文來自於:TripPlus ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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前菜:扇貝配葡萄柚及鮮菜沙拉 圖文來自於:TripPlus
前菜:扇貝配葡萄柚及鮮菜沙拉 圖文來自於:TripPlus
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主餐:焗烤龍蝦 圖文來自於:TripPlus
主餐:焗烤龍蝦 圖文來自於:TripPlus
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龍蝦肉的味道還算中規中矩 圖文來自於:TripPlus
龍蝦肉的味道還算中規中矩 圖文來自於:TripPlus
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甜點部分,有起司以及Mövenpick品牌巧克力冰淇淋 圖文來自於:TripPl...
甜點部分,有起司以及Mövenpick品牌巧克力冰淇淋 圖文來自於:TripPlus ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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香檳與白酒部分(從左到右):香檳-Charles Heidsieck Brut ...
香檳與白酒部分(從左到右):香檳-Charles Heidsieck Brut Reserve ,白酒-2016 Wairau River Sauvignon Blanc,以及白酒-2015 Albert Bichot Saint-Veran Chardonnay 圖文來自於:TripPlus ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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飛機降落前提供的巧克力 圖文來自於:TripPlus
飛機降落前提供的巧克力 圖文來自於:TripPlus
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整體服務

圖文來自於:TripPlus
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起飛之前,小弟其實沒抱著太大的期望,尤其是認識小弟的朋友,都知道小弟對新加坡航空的整體服務印象並非太好。老實說,新加坡航空的整體服務只能說專業,但沒有達到賓至如歸的感覺。然而這次的體驗卻很意外的超出小弟的期望!一登機時,機組人員都帶著滿臉的微笑,服務組員都非常合作與配合,用餐時也特別貼心,每道菜會建議配那種酒品。這次體驗到的服務,有好到自己直接跟服務組員說:”This is by far the best business class experience I ever experienced on Singapore Airlines!”,除了合照以外,也不忘為機組人員寫張回饋單,來表揚機組人員的服務。

小弟這次搭的整體體驗,有讓我重新認識到新加坡航空的美好,也了解到什麼是如同他們的廣告詞說寫的:"A Great Way to Fly",所以下次還是會考慮乘搭新加坡航空的商務艙,也希望下次還是能享受到像這難忘的飛行體驗。

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