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香港茶餐廳有隱形小費?小紅書女談4大潛規則 網友:所以都去深圳了

1名女子大談香港茶餐廳的4個「潛規則」,在香港吃飯有「隱形小費」,而這些小費均包括在俗稱「加一」的服務費中,各種不成文規定引來網友討論。示意圖/ingimage
1名女子大談香港茶餐廳的4個「潛規則」,在香港吃飯有「隱形小費」,而這些小費均包括在俗稱「加一」的服務費中,各種不成文規定引來網友討論。示意圖/ingimage

美國用餐要給小費,日本餐廳則只給冰水,世界各地餐廳都有各自的用餐文化。最近1名女子就在小紅書分享影片,大談香港茶餐廳的4個「潛規則」,好讓來港的遊客提前了解;片中更提到在香港吃飯竟有「隱形小費」,而這些小費均包括在俗稱「加一」的服務費中,各種不成文規定引來網友討論。

該名女子在小紅書分享短片,其中指出了在她眼中的「香港茶餐廳潛規則」,她先指在香港吃飯也要付小費,喝茶要給茶費,但有別於西方國家,香港的小費均統一加在服務費中,當客人結賬時,便要支付10%的服務費。

其次,她指由於香港店租非常貴,因此「搭枱」的情況非常普遍,即2個人用餐,也不能「霸佔」1張桌子。第三,以手提電話點單尚未在香港普及,提醒遊客千萬不要還未想好要點什麼菜,就叫服務生上前,否則「就不要怪別人態度不好」,強調香港人的原則是「不要給別人添麻煩」,「讓人家等着你是非常浪費時間、影響效率」。

最後,影片則表示,香港餐廳不准客人外帶食物,包括手裏拿着的飲品也不可以,部份餐廳有可能會因此收取額外費用。

原PO分享的4大「潛規則」引來不少網友熱議,有人因此批評香港餐飲業的服務態度,「收了服務費,又不能叫過來服務,叫來就叫添麻煩……那服務費是幹嘛的」、「其他都可以理解,就一個連奶茶都不可以帶,我覺得有點尷尬」、「好的好的,所以香港本地人也不給服務生添麻煩了,都去深圳了!」、「我不去就完了,不需要知道『潛規則』」、「其實香港很落後」。

不過,也有網友反駁,稱並非所有香港餐廳都收取服務費,而大部份茶餐廳更加不會,留言指「不是所有的店都有加一成服務費」、「香港人都知道茶餐廳不用小費」、「那一家茶餐廳收小費?只夠錢吃茶餐廳?潛規則?人云亦云」。

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文章授權轉載自《香港01》

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