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皇璽買度小月在港經營權 股價連日大漲

2017-06-09 01:55經濟日報 記者戴瑞芬/綜合報導

香港創業板上市的皇璽餐飲集團,聯同兩間公司以總代價港幣900萬元(約新台幣3,515萬元),買下「度小月」香港的特許經營權;皇璽集團主席、行政總裁王文威昨(8)日宣布,6月底香港首家「度小月」會在旅遊購物區尖沙咀海運大廈開張營運。

百年歷史、跟府城小吃幾乎畫上等號的「度小月」,創始老店「洪芋頭」在去年底吹熄燈號,因第四代不再接棒而關門歇業。

不過「度小月」美食飄香,品牌飄洋過海採分區授權,在大陸,品牌授權給大成集團,2013年在北京首店開張,連三年開七家,2016年再翻倍增店8家,今年全大陸擴張將遍地開花。

在還沒有分店的香港,原本品牌授權給稻香餐飲集團,皇璽以旗下子公司出資港幣540萬元認購度小月(香港)60%股權,另外兩間公司分別認購29%及10%股份。以收購總價900萬元,買斷獨家權利、牌照及特許經營權,6月底要開出第一家店。

度小月目前在香港沒有分店,接手的皇璽集團經營主力以機場連鎖餐飲聞名,除了在香港國際機場有4間、市區1間發展連鎖餐飲,並在尖沙咀特許經營「台灣牛肉麵」及「中國廚房」。

搶下「度小月」品牌,消息曝光的第一天,皇璽6日股價狂飆逾26%,連日大漲,昨日續漲1.32%,每股收盤價港幣0.15元。

皇璽集團表示,「度小月」引進香港,將布點在國際機場和市區一線商場;而主力產品,除了擔仔麵外還有肉燥飯。

大陸「度小月」也是採一線城市商圈、機場、和地鐵沿線布點。

負責經營的大成集團餐飲服務群副總經理曾溫煌表示,未來跟香港「度小月」有機會加強交流、甚至不排除合作。

他表示,台灣美食聞名全球,台灣餐飲品牌要走出去國際化,分區授權特許經營是常見的模式,就像鼎泰豐全球也開了100多家,都是不同地區進行授權經營,才能落地生根,把台灣品牌國際化。

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