四川中江掛麵銷美 500克賣120人民幣

中江掛麵是四川省首批非物質文化遺產,也是大陸國家地理標誌保護產品,圖為手工拉製、晾曬掛麵。圖/本報四川德陽傳真
中江掛麵是四川省首批非物質文化遺產,也是大陸國家地理標誌保護產品,圖為手工拉製、晾曬掛麵。圖/本報四川德陽傳真

一批價值2萬美元的中江掛麵,近日從四川省德陽市發運美國,實現首次出口。據悉,這批掛麵將進入洛杉磯沃爾瑪、家樂福、大華等商場超市售賣,售價達到每500克120元人民幣。

中江掛麵產自德陽市中江縣,是四川省首批非物質文化遺產,也是大陸國家地理標誌保護產品。中江掛麵柔軟、潔白、均勻,細如銀絲,每根直徑只有0.75-1.25毫米;因經過多次發酵而有微孔,故有「空心掛麵」之名。又因其工藝複雜,生產受氣候限制,歷代均為進貢珍品。

此次為了實現順利出口,德陽海關通過收集目的國對出口產品的法規、標準及食品安全預警資訊,提醒指導企業按照要求進行生產加工,同時提供「一對一」服務,加快查驗環節的流轉效率,實現監管放行「零延時」,大大縮短了企業的通關時間。

今年以來,中江掛麵、涼糕等德陽市特色食品均實現了出口「零」的突破,「德陽味道」香飄世界。

洛杉磯 沃爾瑪

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