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麥咖啡投資25億 布局大陸市場

大陸咖啡市場進入戰國時代,麥當勞旗下咖啡品牌McCafé(麥咖啡),16日在官網宣布,未來三年將投資人民幣25億元,加速布局大陸咖啡市場,預計到2023年麥咖啡將超過4,000家。

麥當勞中國首席執行官張家茵表示,未來將在新店開發、設備升級、人員培訓等方面加大投入,預計三年投資金額約人民幣25億元,目標是讓有麥當勞的地方就有麥咖啡。

麥當勞表示,預計2023年麥咖啡將超過4,000家,今年麥咖啡將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當勞餐廳,並將於2021年進駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州7城市。

目前,麥當勞每年售出約9,000萬杯咖啡,也就是說相當於每10位麥當勞的顧客裡面就有1位會購買咖啡。到今年年底,麥當勞中國市場預計一共有近1,500家麥咖啡,代表這家速食連鎖巨頭,已經成為大陸咖啡市場最重要的品牌之一。

有鑑於有超過80%的銷售都是來自線上訂單,麥咖啡也將進入麥當勞自有及第三方外送平台,目前麥當勞中國的業務平台包括餐廳、外送、麥咖啡、甜品站、得來速等。

而麥當勞的對手肯德基,旗下咖啡品牌K COFFEE日前也涉足大陸即溶咖啡市場,在肯德基微信小程式可以看到,所推出的三款產品均為冷萃凍乾即溶咖啡,分別是甄選伯爵茶咖、桂花風味西達摩、冷萃凍幹西達摩,定價為每盒12粒裝共人民幣69元。

根據中商產業研究院數據顯示,2018年大陸人均咖啡消費量6.2杯,咖啡市場規模人民幣569億元,預計到2023年大陸人均咖啡消費量10.8杯,咖啡市場規模人民幣1,806億元。

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