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吃何首烏能讓頭髮變黑?四川一婦人險些喪命

2019-03-06 17:01聯合報 記者林則宏╱即時報導

兩岸民間都流傳,服用首烏能讓白髮變青絲。不過,四川卻有一名婦人燉了一鍋何首烏湯來喝,結果竟導致肝臟、腎、心臟受損,迄今仍在成都軍區總醫院ICU病房接受治療,尚未脫離險境。

據四川日報報業集團旗下新媒體《封面新聞》報導,四川資陽樂至縣一對夫婦趙盛、唐虹,春節前回老家,在鎮上看見有人在賣何首烏。趙盛說,「我們已經年過50,頭髮裡冒出不少白髮,聽說何首烏能讓頭髮變黑,我們就花了10多塊錢買了一斤多。」不過,春節期間,倆人並沒有將買來的何首烏拿來吃。

3月1日晚上9點過,趙盛吃完晚飯後,照例等著和妻子視訊聊天。「快11點了,視頻還沒有過來,我覺得情況可能有點不對勁了。」打電話過去,唐虹聲音虛弱地說,「我不想說話,我發高燒了。」

趙盛趕緊要兒子將妻子送到衛生院吊點滴。但唐虹高燒並未因此好轉,而且有時還會嘔吐。第二天,唐虹又回到衛生院輸液,「那天一共輸了八瓶,但高燒依舊沒有退下去。」

當晚,聽說唐虹病了,侄女前來探望。「當時侄女說,姨你的鼻尖咋這麼黑,臉也腫了這麼多。」趙盛才意識到,妻子可能是食物中毒了。

3日一大早,趙盛帶著妻子前往醫院就診,當天下午唐虹就被轉至ICU病房,至今尚未脫離險境。「醫生給我們說就算度過危險期,接下來也要面對各個受損器官的恢復治療。」

而且光3日這一天,唐虹的醫藥費就高達人民幣2萬元(約新台幣9萬元)。「我們的收入來源主要靠我打工掙點,每個月(人民幣)一、兩千,接下來的醫藥費,不知道該怎麼辦。」

追究原因,應與唐虹喝了自己燉的何首烏湯有關。對此,四川大學華西醫院急診科醫生劉鵬表示,一般民眾在藥房裡買的何首烏,稱為「制何首烏」,俗稱「熟何首烏」,這種何首烏毒性已破壞了,可放心食用。

但如果買生的何首烏燉湯,一旦烹煮時間過短、有毒物質還沒有完全被破壞等原因,就極可能導致食物中毒,造成肝功能損害,出現黃膽等症狀。

劉鵬說,「一般來說,如果服用後出現乏力、厭油、厭食及發高燒、腹瀉等症狀,就意味著食物中毒了,應該及時到醫院就診。」他並提醒,千萬別輕信一些所謂的養生常識,有任何問題還是應該到正規的醫療機構諮詢。

四川一婦人為了讓頭髮變黑,誤食生的何首烏險些喪命。 圖/取自《封面新聞》
四川一婦人為了讓頭髮變黑,誤食生的何首烏險些喪命。 圖/取自《封面新聞》
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