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陸星巴克3,400家門市 15小時開一家

2018-09-14 01:52經濟日報 記者 李仲維

星巴克在大陸有3,400家門市。圖為上海星巴克旗艦店。 本報系資料庫
星巴克在大陸有3,400家門市。圖為上海星巴克旗艦店。 本報系資料庫
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星巴克今年5月首次在大陸召開全球投資者大會。大陸是其美國之外最重要的增長驅動,在這次投資者大會上,星巴克發布未來五年大陸市場增長計畫。

星巴克去年7月宣布以13億美元現金收購星巴克華東市場合資企業的剩餘50%股份,全面直營管理整個星巴克中國大陸市場,為進一步擴張市場掃除障礙。這是星巴克最大的一筆收購,意味星巴克在中國大陸市場的所有門市,都將徹底歸自己所有和經營。

經濟觀察網報導,星巴克稱,到2022財年末,大陸門市將達6,000家,新進入100個城市,覆蓋總數達230個城市,每年新增門市數將提高到600家。預計未來五年,中國大陸的總營收相較2017財年,將達三倍以上。

目前星巴克在中國大陸進入141座城市,擁有近3,400家門市,平均每15小時開出一家新門市。星巴克稱,「在中國,星巴克全新的門市在單店平均銷量、投資回報率以及盈利能力上,均實現前所未有的優異表現。」

今年6月,星巴克推出全新Chilled Cup系列冷藏即飲飲品,還在北京開出一家臻選北京坊旗艦店,成為星巴克全球除烘焙工坊之外最大的門市。

星巴克上海烘焙工坊,更刷新星巴克銷售紀錄。2018財年第1季投資者電話會議中,星巴克創辦人霍華德.舒爾茨表示,這家店打破星巴克歷史上所有紀錄。他公布一組數據:美國星巴克門市平均每周營收3萬2,000美元,上海烘焙工坊僅開業八周,平均每天營收達美國門市每周營收兩倍,約人民幣40萬元,平均客單價達29美元。

在這塊咖啡市場大餅中,台商沒有缺席。星巴克中國即飲產品是由康師傅分銷。星巴克稱,未來五年與康師傅合作,星巴克中國即飲業務將覆蓋400多個城市的12萬5,000多個分銷點。

星巴克營收

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