暴紅「蠟瓶糖」恐致癌 官媒人民日報也示警:勿買勿吃
「嚼一嚼,吸一吸,再吐出來」,近期在中國網路暴紅的零食「蠟瓶糖」在青少年間形成風潮,不少人好奇嘗試,不明白為什麼「難吃」但又成為流量密碼。網上販賣的蠟瓶糖多未標示生產商與成分,其中甚至可能含有工業蠟與致癌物質。人民日報更是直接以標題「不要買!不要吃」示警民眾遠離蠟瓶糖。
「蠟瓶糖」(也有稱其為「蠟皮糖」)今年在中國網路掀起熱議,大量吃播影片介紹這款「糖」,影片內容大致是直播主面前擺著多種造型顏色的蠟瓶糖,從中一顆顆挑選來吃,咬開外層的蠟之後就混合著裡面的糖漿一起咀嚼。直播主除了介紹口味之外,也提醒觀眾「蠟不能吞下去」,不停大聲咀嚼之後就從口中將蠟取出。
微博等社群平台上有許多網民留言對蠟瓶糖表示好奇、想吃吃看,也有吃過的網民分享經驗,有部分給予正面評價,但較多評論是認為相當難吃、口感跟吃蠟燭或是塑膠一樣。
大約在2024年開始,微博上有著極大量關於蠟瓶糖的討論,至7、8月間仍然熱議,暴紅的程度引起中國媒體關注,8月9日時山東省青島市委機關報「青島日報」就質疑蠟瓶糖的食品安全問題,報導指出蠟瓶糖的網店月銷量高達4萬件,且在社群平台小紅書上的美食分享帳號一旦分享吃播蠟瓶糖的影片,點讚數就能夠遠遠超過先前其他影片,宛如流量密碼。
「青島日報」舉例,原先粉絲數約60萬的帳號,發布的吃播影片大致點讚數是幾十人,但發出吃蠟瓶糖的影片後,點讚數高達3.9萬;原先粉絲數3萬多人的帳號,頻繁直播吃蠟瓶糖之後,半個月內粉絲數就漲到超過10萬。流量效應讓更多網紅趨之若鶩地拍吃蠟瓶糖的影片,抖音上的蠟瓶糖影片也是數不勝數。
不過在中國網路上販售的蠟瓶糖,大多沒有正規包裝、沒有標示生產商、也沒有明確的成分標示(僅寫著食用蜂蠟和色素)、亦無食品生產許可證編號、產品代號等,青島大學附設醫院營養科主任醫師韓磊就對標示不清的蠟瓶糖表示疑慮,表示存在以工業蠟代替蜂蠟的可能性,而工業蠟中可能含重金屬等有害物質,即使沒有吞嚥,也容易在咀嚼過程中隨唾液進入人體,因此呼籲中國網民不要盲目跟風食用。
9月12日,中國官媒「人民日報」也注意到了蠟瓶糖熱潮,直接以標題「不要買!不要吃!這款網紅零食或含致癌物」的報導呼籲民眾不要食用,報導內容同樣直指蠟瓶糖標示不明,甚至有些號稱「手工自製」的蠟瓶糖外包裝僅有標註口味,沒有營養標示、生產商、食品生產許可證編號等重要資訊,對蠟瓶糖的安全性發出質疑。
「人民日報」的這篇報導採訪了多名食品專家,專家意見均指出此類標示不清的食品不知是否合格能夠食用、亟待監管,而即使蠟瓶糖的蠟沒有被吞嚥,但一旦放入口中,都應當成食品處理、須符合食品規範。報導亦引述有中國民眾將蠟瓶糖送去實驗室檢測,發現成分裡根本沒有蜂蠟,反而還有致癌物多環芳香烴。
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