網紅月餅風波 映照港產品受信任
近日,一款大陸網紅主播帶貨的「香港美誠月餅」被質疑虛假宣傳,事件持續發酵,監管部門和平台方介入調查。在質疑造假質疑流量的背後,也能看到,說起中國人重視的中秋月餅,香港仍是金字招牌。
中通社報導,大陸帶貨網紅「瘋狂小楊哥」與香港藝人曾志偉推銷的一款月餅,在抖音近30天的銷售額超過5000萬元人民幣,被質疑並非香港品牌,品牌方坦言是在香港註冊的公司,由大陸工廠製作。輿論風暴下,目前這款月餅已下架。
「香港美誠月餅」之所以飽受質疑,在於兩個關鍵點:一是「碰瓷」香港品牌美心月餅,說後者是香港月餅界的長期頂流,也不為過。二是曾志偉代言月餅,自然讓人聯想到這是香港的品牌,因此消費者有一種信任錯付的感覺。
驚人銷量背後,是不少消費者對香港月餅品牌的信任、認可。
中秋節前,在深港口岸可見,香港月餅幾乎是過關人潮行李的必備。不少港人會將月餅帶過關寄給大陸親友,也有水貨客在深圳口岸高喊收月餅。
據了解,美心是市面較受歡迎的品牌,價格最貴的流心奶黃月餅,則是近年頂流,在深圳福田口岸對面的快遞網點,隊伍中半數以上是寄香港月餅的,一位「港漂」寄出6盒月餅到北京,哪怕運費高達300元人民幣。
實際上,香港的月餅已從傳統的餅店作坊,逐步走向連鎖餐飲穩定出品、酒店精緻禮品這兩條路線。除了幾大著名的連鎖品牌如美心、奇華、皇玥,不少五星級酒店會推出高級月餅禮盒,例如半島酒店月餅一度被譽為月餅界的愛馬仕。
香港月餅就如同城市的特點:中西結合、不忘傳統、一直創新,冰皮、奶黃、抹茶、雪糕、低糖,無論是口味還是包裝,都讓消費者很願意買單。港人北上的購物清單有奶茶、麵包、甜品,但很少看到有港人專程北上買月餅,足證這個單品在香港確實有底氣。
品牌影響力不止於本地和大陸城市,在台灣,月餅的兩大主軸就是台式月餅和香港廣式月餅。
其中,半島酒店月餅、美心月餅、奇華月餅這三大品牌,在台灣擁有相當高的人氣。臨近中秋,台灣就已有不少網站打出廣告推銷代理的港式月餅。
近年來由於經濟較低迷,有一種聲音說,香港不如以前那麼有競爭力。但小小一塊月餅,香港多年未被超越,這便是最好的說明,即香港仍是品質的保證、信心的來源。
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