快訊

蕭美琴父親蕭清芬在美過世 享壽86歲

Omicron變異株「重複感染」多可怕?台大醫:平均10年染1次

兩岸微流行/肯德基賣炸醬麵

肯德基賣炸醬麵,引發熱議。圖/取自中國日報網
肯德基賣炸醬麵,引發熱議。圖/取自中國日報網

大陸的肯德基賣起了炸醬麵,這是肯德基在北京首次推出的地域化限定產品。微博上激起一片討論,炸雞配上炸醬麵搭嗎?儘管質疑聲浪有,但仍有眾多消費者去門市嘗鮮。

北京人說起炸醬麵,總說自己家做的最好吃。肯德基這次推出炸醬麵套餐,可謂「勇氣可嘉」。據陸媒中新網報導,目前炸醬麵是在午餐與晚餐時段銷售,單品價格廿六元人民幣(約新台幣一一○元);套餐價格在卅八元(約新台幣一六○元),與其他普通的漢堡套餐持平。

味道如何?有網民吃了說,「味道我覺得可以給個及格,但肯定不如家裡的,還貴了點」,有些網民除了點炸醬麵,還點了二○○三年肯德基推出的老北京雞肉捲,搭一個「老北京套餐」打卡炫耀。

當然也有吐槽的,叫肯德基「不忘初心」,因為他們是炸雞做最好,「誰能來阻止肯德基?」一說也在網路上流傳。

其實,近年來為了適應本土消費市場,肯德基、麥當勞或shake shack等西式速食品牌紛紛推薦中式傳統美食,比如麥當勞就賣起了粥與油條、肉夾饃,shake shack賣起冰糖葫蘆與北京限定奶昔,貼近中國大陸本土味道。

有趣的是,傳統大陸本土的老店,如同仁堂、大白兔奶糖等,卻追求「中體西用」拚創新,如同仁堂開啟連鎖咖啡廳「知嘛健康」,賣起中藥口味的咖啡、茶;大白兔奶糖推出糖味潤唇膏、奶茶店。

食品產業分析師朱丹蓬表示,中西結合,洋為中用,中為洋用,是餐飲行業的發展趨勢之一。本土化的創新產品能否長線經營,最終取決於消費者的接受度。

肯德基 北京 套餐

延伸閱讀

《喋血復仇》被肯德基笑是L4D山寨版 開發團隊反嗆「雞肉沒味道」

全台「10大速食優惠」終極懶人包!五倍券吃肯德基,麥當勞、21烤雞買一送一

持五倍券肯德基免費吃!「振興雞省套餐」爽吃8塊炸雞、各式炸物與可樂

多變吃法!肯德基「綠咖哩無骨脆雞自捲餅」開賣送虛寶

相關新聞

上海嚴控疫情 我台旅會所在大樓遭封

大陸新增四宗新冠本土確診及三宗本土無症狀感染者。確診的四人當中有三人在上海發現,上海立即進行大規模篩檢和隔離,同時暫停跨...

鍾南山:大陸10.8億人已完成疫苗全程接種 拚年底達8成

大陸防疫專家、中國工程院院士鍾南山25日在一場論壇上表示,目前大陸全國完成新冠疫苗全程接種的人數已達到10.8億,比率為...

大陸官媒再發彭帥近照 被指「提油救火」引發更多質疑

大陸網球名將彭帥本月2日在微博揭發曾被迫與大陸前副總理張高麗發生性關係後就音訊全無,引發國際社會高度關切。大陸官方媒體中...

大陸單日本土確診降至6例 上海啟動3-5歲幼童疫苗接種

據大陸國家衛健委通報,11月17日,中國大陸報告新增新冠肺炎確診病例35例。其中境外輸入病例29例,本土病例6例。當天本...

大陸單日確診降至個位數 大連出現1傳26「超級傳播者」

大陸本土新冠疫情有趨緩跡象。根據大陸國家衛健委通報,11月16日,中國大陸報告新增確診病例31例。其中境外輸入病例23例...

時機不對的MeToo?張高麗案漣漪未盡 學者誇彭帥勇敢

女網名將彭帥自曝曾與中國前副總理張高麗發生性關係後,輿論嘩然,中國官方及官媒迄今對此噤聲並禁言。有分析人士稱彭帥在中共十...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。