38年餐廳向精神病康復者提供就業機會 疫情生意減半堅拒炒人

位於灣仔愛群道的百合谷餐廳,為浸信會愛羣社會服務處轄下的社企餐廳,自1982年開業以來,為不少精神復康者提供就業培訓和實習機會。 圖/香港01
位於灣仔愛群道的百合谷餐廳,為浸信會愛羣社會服務處轄下的社企餐廳,自1982年開業以來,為不少精神復康者提供就業培訓和實習機會。 圖/香港01

抑鬱症、強迫症、思覺失調......近年精神健康的問題在社會上引起關注,但支援不足亦是常見問題。過往曾有調查顯示,有逾七成半的精神病康復者認為就業機會甚少。對於康復者來說,工作是他們融入社會的一扇大門,也因此比一般人更加珍惜工作機會。

位於香港灣仔的百合谷餐廳,為浸信會愛羣社會服務處轄下的社企餐廳,自1982年開業以來,為不少精神復康者提供就業培訓和實習機會。負責人表示,即使未必每個完成訓練的學員都能投入社會就業,但在過程中能助他們建立自信。而在疫情之下,餐廳雖然經營不易,但並不會因此解僱學員,反而推出了相應措施自救,讓學員每日的工作率維持穩定。

新冠肺炎疫情持續多月,為了配合社交距離的措施,百合谷餐廳亦收起了不少枱櫈,現時所見座位排得十分疏落。據知,數月以來餐廳的生意大減五成,雖然獲得防疫基金的資助,但自負盈虧的經營並不輕易。現時餐廳推出了不同的外賣、小菜優惠,亦特別加開晚市,希望盡量增加生意。

今年18歲的欣欣,自小患有專注力不足,過往需要吃藥控制症狀,但藥物亦會同時帶來疲倦、不適等的副作用。自2018年起,欣欣曾先後於多間食肆打工,當中包括一些連鎖式餐飲集團,但都未能適應。她表示,每當溝通出現問題,就會遭到同事「好惡」地對待,而工時太長對她來說亦難以應付。過去她曾因此而沮喪和質疑自己的能力,更因身體不勝負荷而大病足足一個月,最後需要辭去工作。

同事間互相辦生日會 相處融洽

欣欣表示,在眾多行業之中她對餐飲業情有獨鍾,認為工作較為多變,較易找到適合的崗位。她在今年年中來到百合谷餐廳,經過三個月的實習期,現時已掌握了大部分的樓面工作,清潔、出餐、送餐等都難不到她,就連外出送外賣都能勝任「剛開始的時候有點難,但慢慢已經適應,和同事學到最多的是要冷静」餐廳內每有同事生日都會舉辦生日會,亦會互相了解因性格、病情而可能出現的情緒和行為,現時欣欣和同事相處融洽,亦對工作安排十分滿意。

「他在實習時很乖很聽話,是人際關係方面也不會想爭出頭,以前試過有同事對他語氣重了點,他只會默默不開心。」浸信會愛羣社會服務處餐飲服務主管梁玉琼指,過往欣欣在有事發生時只會「不出聲」,即使有人上前幫忙,她仍會不發一言;但近日再有同類事件時,欣欣開始學懂將問題告知別人,讓大家能幫助一同解決,「 (學員的)進步是有時向前有時又退後,我們只是盡量幫助他們。」

5年內20名學員完成培訓 8人成功在外就業

梁表示,餐廳內現時有10名復康者工作,與普通員工的比例是「一半一半」,會按能力安排不同的工作。她指出,一些復康者或連準時上班下班也有困難,但並非因為賴床,而是因為藥物的副作用需要特別調節休息時間;在開始訓練之前,餐廳會先和跟進的社工了解復康者的背景,以便留意一些突發情況。她又指,過去5年有20名學員在餐廳內完成培訓,當中8人成功到外面就業,另有6名則由百合谷餐廳繼續聘用。

延伸閱讀:

單親父曾與四孩居板間房 創社企助弱勢現財困:已蒸發百萬元

【新冠肺炎】社企飯餐服務送抗疫包 料惠及2400個基層家庭

文章授權轉載自《香港01》

新冠肺炎 餐飲業

相關新聞

中國「街舞女神」交非裔男友 評論區湧現數萬條謾罵

一則中國女舞者公開戀情的消息在網上留下數萬條謾罵,原來她的男友是同一綜藝節目中的法國非裔舞者。網友因為「膚色」引發不理性攻擊「好白菜被豬拱了」、「滾出中國」,另一派網友疾呼「不要以偏概全」、「人家的成就是鍵盤俠幾輩子都達不到的」。

夫妻洗澡被偷拍 5星級酒店只賠月餅紅酒

一對夫婦日前入住海南三亞一家5星級酒店,在浴室竟然發現攝像頭;酒店稱是清潔時遺漏,提出拿月餅紅酒和升級房間補償,遭到夫妻拒絕,並要求酒店精神賠償5萬,發微博道歉。

開學季配備電腦:蘋果、戴爾、華為、小米和聯想大陸學生族怎麼選?

在訊息發達的時代,電腦基本成為每個大學生的標準配備,而在日後的各種工作或是學習中,電腦也是所有人必不可少的一樣工具。

在北風吹拂下 帝都北京早已鋪上滿山遍野絢爛秋色

當北京東城區朱紅宮牆被金燦燦的銀杏枝枒妝點地分外浪漫,京郊百里外的壩上圍場,連同更遠處的大清龍脈長白山,早已在北風吹拂下,鋪上滿山遍野的絢爛秋色。

尋訪泉州老匠人:張燈結綵 漢月花燈

百年前的海上絲路,為泉州工藝產業鋪墊基礎,至今依舊傳承發揚。貿易商品的瓷器、茶葉、香藥,海上交通的福船,民間節慶用的彩燈、繡品,為泉州古老而悠揚的現代生活,妝點出獨有的城市風韻。

大陸沙漠旅區驚見「陷阱公廁」 車陷沙土遭索高額拖車費

近日有大陸遊客投訴,甘肅敦煌公路旁有公廁建在沙土上,開車靠近後車輛陷入沙中,車主其後被附近的「工作人員」索取高價拖車費,且不允許其他遊客幫忙拖車。事件曝光後引起熱議,敦煌市外宣辦周二(15日)表示,涉嫌在「陷阱公廁」中強迫交易犯罪的5名疑犯已被抓獲,其中2人已被刑事拘留,案件仍在偵查。

社會信用請給分?數位極權下的中國監控時代

如今我們不難想像,這個以確定性取代社會的潮流會導向哪種符合邏輯的結果。中國政府已發展一套全面的「社會信用」系統,一名中國學者形容該系統是中國網路議題的「核心」。這個系統會追蹤「好」與「壞」的行為,範疇涵蓋各種財務與社會活動,自動指派懲罰與獎勵,果斷地塑造個人行為,在經濟、社會、政治生活中逐步「建立誠信文化」。

浪漫的血色大革命?中國《入戲》的文革實驗與「紅色青春記憶」

近日,中國高中歷史教材關於文化大革命的描述,從2018年的「在探索中走了彎路」恢復為原來的「由領導者錯誤發動」、「帶來嚴重災難的內亂」等敘述。再一次,半世紀之前的文革進入到人們的視線當中...

大自然的搬運工?中國「農夫山泉」賣水暴富之道與水質爭議

「『大自然的搬運工』成了中國首富?!」中國包裝飲用水龍頭品牌「農夫山泉」9月8日在港交所掛牌上市,首日開盤公司總市值一度飆漲至4,452億港幣(約新台幣1.6兆),創辦人鍾睒睒也因此身家暴漲,一度超越騰訊的馬化騰、阿里巴巴的馬雲,躋身中國新首富。儘管隨後因為收漲,鍾睒睒只當了半個小時的中國首富,但農夫山泉靠著賣水,打下中國市場大半江山,連續8年獨佔中國瓶裝水市佔率第一,風光背後的生財之道與過往的水質爭議,也再次引發媒體及輿論的無限好奇。

中國2女遊客穿和服與軍鑑合影 遭路人批「你是不是中國人」

河北秦皇島日前有兩名女子身穿和服在「開埠地站」觀光火車站外拍照,有一名男子見狀立即上前阻止,稱現場是軍事基地,並且國慶節臨近,中國人不應身穿和服拍照。

河南物流車載千隻寵物滯留3天無人理 大量寵物缺糧水死亡

河南省漯河市召陵區東興物流園區上周二(22日)有近3000隻寵物被發現因運輸車「滯留」而長期被困在快遞箱中,部份寵物因缺氧、缺水、缺糧而導致死亡;事後有愛護動物組織人士前往現場,將尚有生命跡象的動物另覓地點安置。對此,網友形容事件猶如一場浩劫,同時呼籲不要透過網路快遞購買寵物,以免悲劇再次發生。

專騙女學生上床!教官炫耀「幫107個人破處」 貼出血染床單照

近日大陸一所技職學校的教官遭人爆料,利用職務之便誘騙百名女學生上床,事後還PO網炫耀說自己幫107個女生破處,令人震怒的是,這名教官不但沒有悔意,反而囂張地說「活在這個世界,如果不泡妞感覺挺無聊的」,事件曝光遭大陸網友群起撻伐。

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。