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男子吃隔夜菜中毒竟半身癱瘓失明 醫師警告:這5種菜千萬別碰

大陸一名男子3年前因吃了隔夜菜,導致他不幸腎功能衰竭和失明,儘管透過急救保住一命,但卻從此全身癱瘓,只能臥病在床由母親照顧。圖擷自中國報
大陸一名男子3年前因吃了隔夜菜,導致他不幸腎功能衰竭和失明,儘管透過急救保住一命,但卻從此全身癱瘓,只能臥病在床由母親照顧。圖擷自中國報

隔夜菜竟然失明還半身癱瘓!大陸一名男子日前被當地媒體報導,3年前因為吃了隔夜菜,導致他不幸腎功能衰竭和失明,儘管透過急救保住一命,但卻從此全身癱瘓,只能臥病在床由母親照顧,消息一出後令眾人不勝唏噓。

根據《 中國報 》報導,大陸陝西省西安市一名32歲男子曾春,在2017年某日突然嘔吐、噁心,膽汁和胃酸全都吐出來讓他全身毫無力氣,於是他就趕到醫院就診,當時醫生推測他是吃了冰箱內的剩菜剩飯才出現中毒症狀,導致急性胰臟炎和腎衰竭以及肝功能損傷。

近日曾春受訪時提到,當時他的左手、右手和大腿,全身都插滿針管更因此失明,醫院還每天發給他病危通知書,他也坦言下半身癱瘓後一開始很難適應,因此有想自我了斷的念頭,所幸有母親在身邊不離不棄的照顧,讓他重新對人生燃起希望,使他找回信心開始新的生活。

對此,西安市西京醫院的醫生也提醒,隔夜飯菜會造成微生物變質,導致食物產生質變,再來就是亞硝酸鹽增多,容易造成食物中毒,所以他建議要把剩下的飯菜提前分裝,放在玻璃容器內,但更重要的是必須把隔夜菜加熱到攝氏100度,並保持沸騰3分鐘以上。

另外,他也警告有5種隔夜菜千萬別吃,分別是隔夜的海鮮、綠葉菜、未熟雞蛋、蘑菇和滷味。

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隔夜菜 失明 中毒

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