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降逾20% 大陸豬肉價連4周回落

2019-12-05 04:22聯合報 記者賴錦宏/綜合報導

11月以來,大陸生豬生產恢復趨勢明顯,漲價預期也在降溫。據大陸農業農村部對200個批發市場監測,全大陸豬肉價格連續4周回落,降幅超過20%。12月1日豬肉價格為每公斤41.48元(人民幣,下同),比11月1日價格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,降幅為20.84%。

據新華社報導,大陸農業部畜牧獸醫局局長楊振海日前表示,在各項扶持政策的推動和市場拉動下,養豬戶補欄增養的積極性顯著提升,生豬生產呈現明顯恢復勢頭,意味着未來供給將增加。

楊振海指出,影響供給的因素包括:能繁殖母豬存欄首次止降回升,規模養豬場生產恢復快,生產恢復面不斷擴大等。此外,今年前3季度進口增長43.6%,第4季度進口力度還在加大;前段時間養大豬的養殖場戶多,出欄4隻大豬相當於原先5隻豬的產肉量,即使出欄量不增加,客觀上也會增加豬肉產量;第4季度各地通過進口、商業庫存轉儲等方式增加凍豬肉儲備,儲備量比較充足。

他表示,6月以來屠宰企業、冷鏈物流企業和批發商庫存較多,會在消費旺季逐步增加市場投放量;禽肉、牛羊肉等替代品生產都在增加,市場總供給預期較好。

楊振海指出,年初以來,廣東、福建、江西、湖南、廣西和海南等中南6省區開展分區防控試點工作,重點是改變傳統生豬調運方式,推進「調豬」向「運肉」轉變。

他指出,在已查明疫源的155宗家豬疫情中,由生豬及其產品調運以及相關的人員與車輛帶毒傳播引發疫情100宗,約占64.5%。

上述6省區防控應急指揮部近日聯合發布「關於中南區試點實施活豬調運有關措施的通知」,明確自11月30日起試行「點對點」從區域外調豬。楊振海說,分區防控並非區域產銷封鎖,而是服務於動物疫病防控,並非區域外生豬一律不得調入,網上的一些「全面禁調」傳言是不符合實際的。

疫情福建人民幣

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