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5天大吃3公斤櫻桃 陸女狂瀉後昏倒

2019-02-13 14:36聯合報 記者林則宏╱即時報導

多吃蔬果有益健康,但過猶不及。大陸媒體報導,重慶一名女子連續五天吃下約3公斤櫻桃後狂拉,最後甚至昏倒在廁所被送醫救治。

據武漢《長江日報》報導,32歲的重慶王姓女子,今年春節全家到武漢旅遊。節前,親友送了兩箱大陸俗稱「車厘子」的櫻桃。王姓女子想到過年期間家中沒人,就將櫻桃全部洗好裝滿兩大袋帶在路上吃。

大年初三下午5時,王姓女子到了武漢一下飛機,腹部就一陣絞痛,上洗手間發現竟然全是「血便」。強撐到了酒店後,她不斷跑廁所,拉的全是紅色「櫻桃果醬」。報導稱,王姓女子一整夜在廁所來來回回折騰了20多次。用補液鹽沖水喝,沒想到最後竟暈倒在廁所。

次日一早,家人趕緊將王姓女子送到武漢市第一醫院。醫院胃腸外科副主任醫師閔凱接診後,立即為她做了大便潛血和電解質水準檢查,均未發現問題。

閔凱看過糞便標本後,懷疑王姓女子是紅色素染成的「假像血便」。在反覆追問下,王姓女子才想起,自己從農曆28日開始,連著五天吃了差不多3公斤車厘子,下飛機前更一口氣狂吃了4、50顆。

閔凱判斷,王姓女子應是過量食用櫻桃而導致的急性胃腸炎。閔凱表示,車厘子含鐵較多,並含有一定量的「氰甙」,這是一種含氰基的甙類,在酶和酸的作用下釋放出氰氫酸。

大陸民間一直有「桃飽人,杏傷人,李子樹下埋死人」的說法。對此,武漢協和醫院營養科主任蔡紅琳表示,「很多薔薇科水果中都含有『氰甙』,如櫻桃、桃子、杏、李子等。」

蔡紅琳說,氰甙主要存在於果核裡,含量微小,很少有人吃水果會將果核咬破,而且氰甙必須達到一定的量,才會出現急性中毒症狀,正常進食不會有任何問題。

她強調,並非是水果有毒吃了會傷人、死人,而是任何食物超量都會打破身體的代謝平衡,引起身體不適。

閔凱則建議,糖尿病患者和孩童都不宜吃太多櫻桃,成年人也不要一次就吃超過20顆,吃完後應多喝點水。

蔡紅琳指出,水果性味寒涼,冬季天氣寒冷,並不適合大量進食水果,特別是一些體質虛寒的人。冬季的水果主要是柑橘類,像橘子、柑子、柚子等性溫的水果最為適合,但一次也不要超過400公克。

不少人都喜歡吃櫻桃,不過重慶一名女子連續五天吃下約3公斤櫻桃後狂拉,最後甚至昏倒...
不少人都喜歡吃櫻桃,不過重慶一名女子連續五天吃下約3公斤櫻桃後狂拉,最後甚至昏倒在廁所被送醫救治。圖為早前香港美食博覽會上促銷中的美國櫻桃。(香港中通社)
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