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台式咖啡文化 帶動廣西南寧新風潮

2018-11-06 21:25聯合報 記者林宸誼╱即時報導

來自高雄、長居廣西南寧的台灣咖啡達人吳堂安,4日在廣西南寧舉辦台灣咖啡文化分享活動,並響應環保,現場不提供一次性杯具,到場的觀眾也都回應號召自帶杯具。

現場觀眾紛紛對台灣咖啡文化的時光背景的延伸,特別吸引與喜愛,並向吳堂安等人提出了自己的疑問,而講者們也熱情解答,滿足每一位咖啡愛好者求知欲。

美國夏威夷毛伊咖啡執行總監劉振業指出,在許多人眼中,咖啡只是一類飲品,但透過台灣軟實力的包裝、行銷、影響,成為一種文化,一種生活方式,當大陸經濟快速發展的同時,有更多大陸文藝青年追求品質生活的路上,有一些趣味相投的群體,社群的連結,慢慢形成大陸青年的主要消費力。

南寧台協副會長、廣西勝華集團執行長林大為表示,目前很多從事創意產業的港澳臺年輕人缺乏機會與舞台,廣西位於粵港澳大灣區和東盟兩個未來十年最重要的兩個經濟體的中間,作為一帶一路的戰略位置,有很多發展的機遇,更希望未來更多港澳台年輕人的創意產業與軟實力被全世界看見,讓台灣走出去,讓世界走進來。

活動由灕江書院和廣西勝華集團主辦、浩渡咖啡、湫咖啡、毛伊咖啡承辦的灕江「達人幫」系列第23期之感受咖啡純粹的香氣,咖啡分享課堂。

台灣咖啡文化分享活動花絮。廣西勝華集團╱提供
台灣咖啡文化分享活動花絮。廣西勝華集團╱提供
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台灣咖啡達人吳堂安(右一)與培訓的南寧咖啡師團隊。廣西勝華集團╱提供
台灣咖啡達人吳堂安(右一)與培訓的南寧咖啡師團隊。廣西勝華集團╱提供
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咖啡一帶一路

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