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陽澄湖大閘蟹開捕 謝霆鋒奪「第一撈」

2017-09-24 13:53世界日報 中國新聞組/北京24日電

「不是陽澄蟹味好,此生何必住蘇州」。蘇州陽澄湖大閘蟹昨日開捕,隨著一聲鑼響,守候在陽澄湖畔的20艘蟹船離岸而去,撒網捕蟹。開湖「第一撈」落槌在多年來占據陽澄湖第一大市場的天貓,而作為天貓鋒味旗艦店主理人的藝人謝霆鋒也身在其列。

天下商網報導,此時是陽澄湖大閘蟹膏滿黃肥的秋分時節,由蘇州市陽澄湖行業協會和天貓聯合主辦「2017陽澄湖大閘蟹開捕節」於昨日舉行。蘇州市陽澄湖行業協會秘書長胡建國、天貓生鮮資深總監朱霞、天貓鋒味旗艦店主理人謝霆鋒登船駛向湖心,三方共同提起沉甸甸的天貓蟹簍,意味著今年陽澄湖「第一撈」落槌天貓。

今年謝霆鋒不僅親臨陽澄湖,透過淘寶直播陽澄湖開湖第一捕,還在天貓開設鋒味旗艦店,賣的第一款產品就是「蟹中精品」天貓紅印蟹,紅印蟹是在陽澄湖大閘蟹裡,十裡挑一。

大眾證券報報導,連續多年來,天貓已牢牢占據陽澄湖第一大市場,在21日的大閘蟹預售活動中,天貓生鮮1分鐘賣出14萬隻大閘蟹,開創中國生鮮行業紀錄。

中新社報導,據蘇州市農委的抽檢數據,今年陽澄湖大閘蟹平均規格為每隻3.34兩,比去年同期增重約6.2%,且品質高於往年。但由於養殖水域減半,總產量僅1200噸左右,比去年減產約900噸。

陽澄湖大閘蟹行業協會副會長周雪龍預測,今年陽澄湖大閘蟹價格將上漲15%左右。他表示,今年產量大減,市場供需不平衡,恐會有其他地方的蟹打著陽澄湖的旗號「趁虛而入」。

江蘇省內洪澤湖、高郵湖等地的大閘蟹都是陽澄湖大閘蟹的勁敵,有時甚至還會與同城的太湖大閘蟹「同室操戈」。洪澤湖畔的宿遷市泗洪縣擁有「中國河蟹產業先進縣」稱號,已連續11年保持江蘇省大閘蟹縣級出口第一。今年預計產量在3.5萬到4萬噸間,有望達成12連冠。

「陽澄湖大閘蟹品牌響、區域位置好、養殖技術領先,」泗洪縣水產局辦公室一位工作人員表示:「洪澤湖大閘蟹雖然產量大,但名聲遠遠不及,一直籠罩在陽澄湖大閘蟹的陰影下」。

為創造屬於洪澤湖大閘蟹的品牌價值,泗洪縣大打生態養殖牌。目前縣內建有國家級出口大閘蟹質量安全示範區,並透過和電商建立框架性合作銷往更遠的區域。雖然還是比不上陽澄湖響亮,但也開始走出一條屬於洪澤湖大閘蟹的路。

周雪龍說,其他地區打出自己的品牌和陽澄湖「逐蟹天下」是一件好事。大家都是兄弟,把各自的品牌叫出去,是陽澄湖大閘蟹行業協會所樂於看到的。

蘇州市陽澄湖行業協會秘書長胡建國(右一)、天貓生鮮資深總監朱霞(左一)、天貓鋒味...
蘇州市陽澄湖行業協會秘書長胡建國(右一)、天貓生鮮資深總監朱霞(左一)、天貓鋒味旗艦店主理人謝霆鋒登船駛向湖心,三方共同提起沉甸甸的天貓蟹簍。(取材自天下商網)
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謝霆鋒拿下開湖第一撈。(取材自微博)
謝霆鋒拿下開湖第一撈。(取材自微博)
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「廚神」謝霆鋒品嚐首日上市的陽澄湖大閘蟹。(視頻截圖)
「廚神」謝霆鋒品嚐首日上市的陽澄湖大閘蟹。(視頻截圖)
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