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神奇!光復鄉大片農田受災 高粱卻破土抽穗 限量400瓶「淬韌」

花蓮馬太鞍溪洪災造成高梁田覆上厚土,卻在逆境中抽穗,為災後土地帶來希望。圖/農糧署東區分署提供
花蓮馬太鞍溪洪災造成高梁田覆上厚土,卻在逆境中抽穗,為災後土地帶來希望。圖/農糧署東區分署提供

花蓮馬太鞍溪堰塞湖去年潰決成災,又接續鳳凰颱風,北岸大片農田受災。農民今年初翻耕,赫然發現高梁在逆境中破土抽穗。農糧署媒合酒廠釀酒,委託金門陶瓷廠加入溢流土砂燒製陶瓶,今天發表「淬韌」高粱酒,見證災後復耕成果與土地韌性。

東區分署在災後周年前夕,今天在同是受災戶的光農地區農會超市前舉辦發表會;今、明兩天也在此辦理小農市集,邀民眾支持在地農業。

花蓮縣金讚農業生產合作社在東區分署輔導下,去年首次投入高粱契作,9月中旬才在綜開段種植約40公頃,沒多久就因堰塞湖溢流遭土砂埋沒,11月鳳凰颱風讓土砂堆得更厚實。

合作社理事主席李建瑩說,因受災嚴重,當時無法進入現場,直到1月初原要翻耕,意外看見高梁抽穗,大受感動,儘管人工採收根本不符成本,仍決定採收留做紀念。

東區分署長林美華表示,從荒蕪農田抽穗的高梁見證土地韌性,也為農民帶來希望。東區分署協助媒合宜蘭中福酒廠,加入東部米麴,讓高梁酒更順口、甘甜,也象徵復建之路會愈走愈順。

「淬韌」寓意災後土地與農民共同走過逆境,重拾希望,瓶身也很有意義。金門陶瓷廠受託燒製,課長吳畇萱說,原料來自光復砂土,過程中不斷調整砂土比例,反復打樣、燒製,每次進窯至少2天,瓶身共4個顏色,手工製作十分耗時,總共測試2、30次才打造出瓶身,每支都是獨一無二。

「從『淬韌』高粱酒看見光復永不放棄的故事」林美華說,這批高梁受災嚴重,只採收6噸,且瓶身是手工打造,成本相當高,限量400瓶,最重要的意義是見證災後重生與希望,傳遞永不放棄的精神,並未販售。

林美華說,堰塞湖洪災將近一年,東區分署截至目前已輔導224公頃農地復耕,輔導農民改種硬質玉米、大豆、高粱等節水耐旱作物,再加上補助農機具、有機肥料,舉辦觀摩會等,累計投入逾億元,持續陪伴農民恢復產業。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

農糧署東區分署在洪災後周年前夕,今天在光豐地區超市農會前發表「淬韌」高粱酒,見證災後復耕成果與土地韌性。記者王燕華/攝影
農糧署東區分署在洪災後周年前夕,今天在光豐地區超市農會前發表「淬韌」高粱酒,見證災後復耕成果與土地韌性。記者王燕華/攝影

馬太鞍溪洪災後土地展現韌性,農民看見災後的高粱釀製成酒,非常感動。記者王燕華/攝影
馬太鞍溪洪災後土地展現韌性,農民看見災後的高粱釀製成酒,非常感動。記者王燕華/攝影

農糧署東區分署在洪災後周年前夕,今天在光豐地區超市農會前發表「淬韌」高粱酒,見證災後復耕成果與土地韌性。記者王燕華/攝影
農糧署東區分署在洪災後周年前夕,今天在光豐地區超市農會前發表「淬韌」高粱酒,見證災後復耕成果與土地韌性。記者王燕華/攝影

花蓮馬太鞍溪洪災造成高梁田覆上厚土,卻在逆境中抽穗,為災後土地帶來希望。圖/農糧署東區分署提供
花蓮馬太鞍溪洪災造成高梁田覆上厚土,卻在逆境中抽穗,為災後土地帶來希望。圖/農糧署東區分署提供

光復鄉 馬太鞍溪 堰塞湖

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