花蓮餐具清洗中心將明年營運 每年少1800萬一次性餐具

花蓮縣政府興建「環保餐具清洗中心」,提供清洗餐具服務,目前工程進度邁入52%,預計今年底完工,明年中旬營運。圖為示意圖。圖/花蓮縣環保局提供
花蓮縣政府興建「環保餐具清洗中心」,提供清洗餐具服務,目前工程進度邁入52%,預計今年底完工,明年中旬營運。圖為示意圖。圖/花蓮縣環保局提供

花蓮縣環保局為減量一次性餐具使用,爭取花東基金及自籌款約7300萬元,興建「環保餐具清洗中心」,將有2台洗碗機,可選包月6000元計費或以量計費,平均每個餐具收費約2.2元。工程去年8月動工,進度已達52%,預計今年底完工,待完成招商及設備測試後,有望在明年中旬正式營運。

花蓮東大門夜市是縣內熱門景點,每年使用1次性餐具等垃圾量逾300噸,環保局為減少垃圾源頭,規畫在美崙工業區附近建置「環保餐具清洗中心」,截至目前施工進度已達52.22%,進度超前。

縣長徐榛蔚關心環保餐具清洗中心工程,日前特別在晚間空檔時間前往視察,除提醒環保局應在施工整合做好協調,確保工程如期如質完工;要求在中心啟用後,優先錄用當地鄉親為工作人員,增加業機會,並做好周邊環境綠美化等。

環保局表示,東大門夜市加上周邊商家約有740家,超過112家有意願加入,而夜市攤商共有400家,不過餐飲可內用的僅59家,預計這59家都會把餐具送洗,並持續爭取其他餐飲業者加入。

花蓮環保餐具清洗中心配備現代化的設備,包括2台13槽式洗碗機,屆時將以「開一備一」為原則投入每日清洗需求,最高可清洗2萬至2.5萬組PP材質餐具(湯匙、筷子、盤子、碗為1組)、3萬組瓷器;收費部分,暫定為一次性與常態性2種選擇,其中1次性以量計價為每個2.2元,常態性則是每月6000元。

環保局希望透過清洗運送流程,每年減少使用約1800萬個一次性餐具,降低垃圾及回收量之餘,也能減少約4500公噸碳排放量。

花蓮縣議員楊華美質疑,清洗中心只有2組機具,縣府曾稱要處理全縣的餐具,「交通運輸要如何處理?」呼籲環保局做好配套措施,否則最後恐淪為蚊子館,未來中心完工後,將規畫前往會勘,查看運作情形。

花蓮縣政府興建「環保餐具清洗中心」,縣長徐榛蔚(前右二)趁晚間空檔時間前往視察施工進度,確保工程能如期如質完工。圖/花蓮縣府提供
花蓮縣政府興建「環保餐具清洗中心」,縣長徐榛蔚(前右二)趁晚間空檔時間前往視察施工進度,確保工程能如期如質完工。圖/花蓮縣府提供

夜市 花蓮 餐具

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