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世界麵包冠軍李忠威挺防疫 醫護收愛心麵包直呼心暖

李忠威在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽的甜麵包項目,以宜蘭金棗、苗栗大湖草莓、台南愛文芒果融入程別具台灣意象的作品。記者林佳彣/攝影
李忠威在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽的甜麵包項目,以宜蘭金棗、苗栗大湖草莓、台南愛文芒果融入程別具台灣意象的作品。記者林佳彣/攝影

喜互惠旗下的蘭田穀王烘焙坊技術總監李忠威,3月代表台灣出征有烘焙屆奧林匹克之稱的2022法國路易樂斯福世界盃麵包大賽,個人在甜麵包項目拿下第一,團體組更為台灣摘冠。宜蘭人的他今天親自前往陽明交大醫院送上冠軍麵包,為防疫前線的醫護打氣送暖。

李忠威從小在宜蘭長大,深耕烘焙領域超過20年,秉持堅持不放棄的宜蘭精神,今年在國際賽事一舉奪冠,現任蘭田穀王烘焙坊技術總監,負責研發、監督冠軍系列麵包。喜互惠董事長朱儒文表示,李忠威獲雙料冠軍,是宜蘭人的光榮。

有感於醫護人員在疫情期間,犧牲休息時間、暴露病毒風險,努力防疫、照顧縣民,朱儒文今天與李忠威、喜互惠總經理曾麗卿前往陽明交大醫院送上湯種生吐司、柑橘生吐司、彎月可頌、柑橘巧克力、巧克力可頌,共5款冠軍麵包。

李忠威今年在「甜麵包」比賽,以宜蘭金棗、苗栗大湖草莓、台南愛文芒果融入成別具台灣意象的作品,更用蝴蝶形狀為造型,要讓世界知道自己來自蝴蝶王國的台灣。今天是賽後返國、首次挺醫護送暖的他表示,疫情之下,希望透過送愛心麵包,體恤醫護人員的辛勞,讓他們吃到自家產品能有好心情。

陽明交大醫院不少醫護人員久仰冠軍麵包,今天收到直呼「心很暖」。院長楊純豪提到,宜蘭囝仔要胸懷大志與全世界競爭,醫院也是一樣,院內醫護人員陸續確診,照顧中重症病人的壓力不小,每天都是一大挑戰,感謝社會各界長時間幫忙和資助。

喜互惠共準備600份冠軍麵包致贈縣內5家醫院,除了陽明交大醫院,還有台北榮總員山分院、仁愛醫院、羅東博愛醫院、羅東聖母醫院。

喜互惠董事長朱儒文(左2)、總經理曾麗卿(左1)分享愛心麵包給仁愛醫院。圖/喜互惠提供
喜互惠董事長朱儒文(左2)、總經理曾麗卿(左1)分享愛心麵包給仁愛醫院。圖/喜互惠提供
喜互惠今天分享愛心麵包給台北榮總員山分院。圖/喜互惠提供
喜互惠今天分享愛心麵包給台北榮總員山分院。圖/喜互惠提供
世界冠軍李忠威(左4)今天與喜互惠董事長朱儒文(左3)、總經理曾麗卿(左2)前往陽明交大醫院,送上冠軍麵包,為防疫前線的醫護打氣。
記者林佳彣/攝影
世界冠軍李忠威(左4)今天與喜互惠董事長朱儒文(左3)、總經理曾麗卿(左2)前往陽明交大醫院,送上冠軍麵包,為防疫前線的醫護打氣。
記者林佳彣/攝影

麵包 陽明交大 宜蘭

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