宜大神農市集今開幕 在地有機、友善農產品吃健康

「宜大神農有機及友善農民市集」是宜蘭縣內最大規模販售有機、友善農產品的平台。記者林佳彣/攝影
「宜大神農有機及友善農民市集」是宜蘭縣內最大規模販售有機、友善農產品的平台。記者林佳彣/攝影

國立宜蘭大學以農立校,今年成立「宜大神農有機及友善農民市集」,集結在地逾20位優質農友,販售健康、無毒的蔬果與農產品,是縣內最大規模販售有機、友善農產品的平台,3月試營運迄今頗受好評,已有不少老顧客。

該市集今天開幕,固定每周六早上9點到下午3點在學生活動中心擺攤,將不定時舉辦滿額送禮、食農教育DIY體驗。

宜蘭大學農業人才濟濟、技術資源豐富,校方搭起消費者與生產者間橋梁,評選縣內在地且符合驗證資格的農友加入,成立了宜大神農有機及友善農民市集,以「有機環保、友善環境、地產地消」為理念,讓民眾購買新鮮當令蔬果之外,也能了解產製歷程。

市集今天開幕,縣長林姿妙、宜大校長吳柏青,農糧署東區分署長徐煇妃等人共襄盛舉,宣傳宜蘭「有機、友善攏滴甲」,邀請民眾來買菜、吃健康,現場農產品愛心義賣活動所得,全數捐給宜蘭家扶中心做公益。

宜蘭大學校長吳柏青指出,成立農民市集是責任的開始,兼顧品質與產品安全,確實要投入相當心力和經費;最重要目的是讓消費者能買到優質產品,還要讓農民賺錢,市集才能永續經營。市集不只聚集有機農友,宜大師生也會分享其優質產品。

宜蘭青農聯誼會副會長林涵榆表示,市集能讓農民與消費者一對一分享有機農產品的理念,開幕後的推廣效益指日可待。羅東鐘小姐表示,平時常去傳統市場採買,聽朋友推薦宜大神農市集不少有機產品,今天第一次來逛,覺得價格相當優惠。

徐煇妃指出,宜蘭是帶動有機農業發展的先驅,宜大推廣不遺餘力,縣府更讓機蔬菜進到校園。縣長林姿妙表示,宜蘭縣以農為主, 縣府支持有機、友善農業,學生營養午餐每周2天吃的是在地有機蔬菜。

市集每周六早上9點到下午3點在宜大學生中心戶外走廊,擺攤農友陸續增加中,也會不定時舉辦消費滿500元送100元農產品、食農教育DIY等優惠活動,詳情可上臉書「宜大神農市集」。

宜大神農市集不只聚集有機農友,宜大師生也會分享其優質產品。記者林佳彣/攝影
宜大神農市集不只聚集有機農友,宜大師生也會分享其優質產品。記者林佳彣/攝影
宜大神農市集讓民眾購買新鮮當令蔬果之外,也能了解產製歷程。記者林佳彣/攝影
宜大神農市集讓民眾購買新鮮當令蔬果之外,也能了解產製歷程。記者林佳彣/攝影
「宜大神農有機及友善農民市集」集結在地逾20位優質農友,販售健康、無毒的蔬果與農產品。記者林佳彣/攝影
「宜大神農有機及友善農民市集」集結在地逾20位優質農友,販售健康、無毒的蔬果與農產品。記者林佳彣/攝影
宜大神農市集今天開幕,縣長林姿妙(左4)、宜大校長吳柏青(右4),農糧署東區分署長徐煇妃(左3)等人,宣傳宜蘭「有機、友善攏滴甲」,邀請民眾來買菜、吃健康。記者林佳彣/攝影
宜大神農市集今天開幕,縣長林姿妙(左4)、宜大校長吳柏青(右4),農糧署東區分署長徐煇妃(左3)等人,宣傳宜蘭「有機、友善攏滴甲」,邀請民眾來買菜、吃健康。記者林佳彣/攝影
宜大神農市集以「有機環保、友善環境、地產地消」為理念,販售健康、無毒的當令在地蔬果。記者林佳彣/攝影
宜大神農市集以「有機環保、友善環境、地產地消」為理念,販售健康、無毒的當令在地蔬果。記者林佳彣/攝影

宜蘭大學 農民 食農教育

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