台東33歲女青農林沛縈 鳳梨釋迦果園評鑑二度奪冠

農委會台東區農業改良場今天舉辦「番荔枝暨鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」成果表揚,今年共計59位農友參加,歷經2階段的嚴格評審,33歲女青農林沛縈脫穎而出,獲得今年鳳梨釋迦冠軍。這也是她第2次奪冠。她說:「自己釋迦品牌獲肯定,就能得到消費者和貿易商青睞」。
台東區農業改良場長陳信言說,辦理釋迦評鑑,才是生產優質果品的基礎,讓果園管理更加精緻,生產高品質且符合食品安全要求的果實,尤其在中國大陸禁輸釋迦後,評鑑出來的果品更顯重要,對外銷貿易商來說銷往其他國家就是品質的保證,對內銷而言也讓民眾買的放心。
「番荔枝暨鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」區分2階段,由台大、中興、宜蘭、屏科大及東專等6位教授組成評審委員,第1階段實地前往每位參賽者果園評鑑,項目包括防災與灌溉設施規畫、植株健康管理及環境生態等項目進行評分,另審查病蟲草害防治、肥培管理紀錄及採果農藥殘留檢測。
第2階段則是採收果品評鑑,就其外觀、重量、果型、色澤及農藥檢測結果等,過程相當繁瑣嚴格。經過評審委員花3天的評鑑,台東地區農會「好時果子」林沛縈,獲得評委一致肯定,獲得鳳梨釋迦果園評鑑第一名。評審表示,林沛縈具有全球良好農業規範驗證,果園樹型優良,經營6年,7公頃果園管理紀錄詳細。
林沛縈說,她是台南女兒,念嘉義大學園藝學系研究所時與丈夫認識,2人討論畢業後要做什麼,6年前決定與丈夫回台東種釋迦,剛開始向公公、婆婆學習,後來夫妻倆自己租地種,建立自己的品牌;她也擔心種的釋迦受到大陸禁輸衝擊,不過,能獲肯定奪冠,她有信心讓消費者和貿易商信任她種的釋迦。
據了解,林沛縈也曾在2020年獲得冠軍,這次能再度奪冠,評審認為不少參賽者不是在和其他農友比賽,而是自己和自己比,這是好現象,代表農友對於自己的果品要求是好再更好。
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