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基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦 山海饗宴委託行登場今報名

基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦,山海饗宴委託行登場今報名。圖/基隆市政府提供
基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦,山海饗宴委託行登場今報名。圖/基隆市政府提供

基隆市政府與農友、餐飲業者及經國管理學院合作推出的基隆山海產地餐桌第二場,12月12日晚上在基隆具有歷史記憶的委託行商圈復刻登場,今天下午1時開放線上報名,有興趣民眾要把握機會。

基隆依山傍海,為了推廣基隆秋冬山海特產,農委會水保局也協助基隆市政府透過農再整合計畫,將基隆山海物產整合行銷,讓更多人品味及認識。

這次由拿下2019基隆漁夫冠軍之苗圃義大利餐廳設計主餐,以基隆本港漁產鯖魚、黃金蟹肉、大頭蝦、海藻、墨魚丸及瑪陵農產基隆山藥、柚子,設計的「漁伙海鮮雜匯」,並佐以瑪陵農產好物,與擇食居酒屋提供的飛魚卵山藥細麵,及初沐Qmilk選用瑪陵樹梅特調的特調的「苺好時光」等,結合農漁特產與在地業者共同推廣基隆冬季限定創意餐飲。

第一場上月在碧砂漁港舉行,以海港風情及澎湃、創意精緻山海饗宴,讓參加者感受濃厚的山海美味深受好評,反應熱烈,第二場12月12日在市中心委託行舉辦。

基隆市政府產業發展處表示,除美食佳餚外,現場亦有隱藏版的行動劇場、爵士音樂表演及山海市集,讓消費者吃得到山海美食、買得到基隆好禮、看得到文化故事與聽得到懷舊音樂。

產發處也邀民眾以60、70年代Dress Code復刻風格穿搭出席,一起走入時光隧道,不僅享用山海美食,還能如同置身感受基隆委託行往昔風華。第二場活動限量50名,今天下午1點開放報名,報名網址:https://reurl.cc/x0b6gE

基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦,山海饗宴委託行登場今報名。圖/基隆市政府提供
基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦,山海饗宴委託行登場今報名。圖/基隆市政府提供
基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦,山海饗宴委託行登場今報名。圖/基隆市政府提供
基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦,山海饗宴委託行登場今報名。圖/基隆市政府提供
基隆本港漁產鯖魚、大頭蝦,山海饗宴委託行登場今報名。圖/基隆市政府提供
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