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台東縣級地方特色咖啡評鑑出爐 咖啡農楊昌哲奪特獎

台東太麻里地區農會舉辦「2020台東縣級地方特色咖啡評鑑活動」,由評審對參賽咖啡進行感官篩選。記者尤聰光/翻攝
台東太麻里地區農會舉辦「2020台東縣級地方特色咖啡評鑑活動」,由評審對參賽咖啡進行感官篩選。記者尤聰光/翻攝

台東縣咖啡豆產量居全國之冠,太麻里地區農會為推廣地方特色咖啡,建立台東咖啡精品品牌,昨舉辦「2020台東縣級地方特色咖啡評鑑活動」,經專家評選出爐,由咖啡農楊昌哲拿下特等奬,頭等奬則是許文郎、佐佑品咖啡莊園。

縣長饒慶鈴指出,太麻里地區農會近年積極推展咖啡產業,不斷地辦理一系列友善咖啡行銷推廣活動,行銷東部精緻、獨具風味的咖啡,透過比賽展現東部咖啡的特色與魅力,以打響精品咖啡知名度,加上一群默默耕耘的咖啡農友,讓台東咖啡口碑、行情不斷上漲。

太麻里地區農會總幹事莊慶輝表示,近年來國人咖啡飲用量大幅成長,可見大家對咖啡的依賴程度越來越深,台灣人除了愛喝咖啡,更重要的,我們已經迎頭趕上西方國家,可以評選出好咖啡,今年的比賽特別邀請台北商業精品咖啡發展協會郭惟平帶領的專業團隊來擔任技術、感官評審。

郭惟平說,台東的咖啡好,好在忠於原味,在咖啡豆本身的口感與香氣上,其深度與層次特別突出,希望透過咖啡評鑑比賽,將優質咖啡介紹給消費者認識,打響台東咖啡的知名度,拓展行銷。

除了特等奬、頭等奬外,還有榮獲金質奬項大妺、楊寶琴,銀質奬有品嘉咖啡、三角點咖啡、許助雄、地利伯咖啡、羅吧甲等,歡迎大家踴躍採購台東好咖啡。

太麻里地區農會為推廣地方特色咖啡,透過比賽來建立台東咖啡精品品牌。記者尤聰光/翻攝
太麻里地區農會為推廣地方特色咖啡,透過比賽來建立台東咖啡精品品牌。記者尤聰光/翻攝

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