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老闆生日義賣臭豆腐 路人合唱生日歌

基隆市「劉家50年臭豆腐」老闆劉清山(左)每年生日都辦1日義賣,所得全數捐助家扶,已持續12年。 圖/基隆家扶中心提供
基隆市「劉家50年臭豆腐」老闆劉清山(左)每年生日都辦1日義賣,所得全數捐助家扶,已持續12年。 圖/基隆家扶中心提供

基隆火車站旁港西街「劉家50年臭豆腐」老闆劉清山昨天生日,他每年生日都動員全家辦1日義賣,所得全數捐贈基隆家扶中心,為弱勢家庭送愛,迄今12年從未停止。義賣1天共5萬1000元,打破歷年紀錄。

劉清山15歲起和父親在陽明海運騎樓下擺攤,賣臭豆腐、魷魚羹,靠小吃攤成家立業,後來搬到港西街,招牌寫出菜色、價格,店內擺設也很簡單,卻靠著美食緊緊抓住顧客的心,50多年來,劉家臭豆腐是許多基隆通勤族不能錯過的美食之一。

昨天劉清山一如往常備料,他說,以前生日店面公休1天,全家出遊慶生,但12年前他看見經濟不景氣、失業嚴重,不少勞工放無薪假,家庭生計失去依靠,決定利用手藝傳遞愛心。

基隆家扶準備生日蛋糕及海報為劉清山慶生,眾人為他歡唱生日快樂歌,感謝他對弱勢家庭的支持,很多路過民眾都受感動,加入唱生日歌行列。

基隆家扶主任陳美君說,劉清山扶助許多基隆弱勢家庭,今年義賣款將注入12月14日歲末送暖聯歡會,募集愛心暖被,讓1380戶弱勢家庭過好年,「臭豆腐暖心,也暖胃」。

基隆 弱勢家庭 義賣
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