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操槍的國軍手改拿鍋鏟 官兵報考丙級證照全過關

2018-08-10 17:55聯合報 記者戴永華╱即時報導

蘭陽技術學院開辦「陸軍步兵第六軍團153旅中餐丙級證照班」,今天在中餐教室進行「迷彩廚藝競賽」成果發表會,場面熱鬧,參與競賽的隊伍都端出拿手好菜,展現傲人的廚藝。

蘭陽技術學院向來對地方發展與國防事務的推動不遺餘力,除配合國防部募兵計畫,實施ROTC大學招生外,同時也結合軍方辦理軍人在職進修教育,其中「陸軍步兵第六軍團153旅中餐丙級證照班」去年12月開訓至今6個月,由蘭陽技術學院榮獲國際特金牌的餐旅系許良民老師指導。

學員拿出軍人認真嚴謹的學習態度,共有20人進行證照考試且全數通過,監評稱讚他們的表現超出一般的水準,證照考試結束後,蘭陽技術學院把成品分享給頭城鎮弱勢團體,每樣料理均受好評。

推廣教育中心何啟豪主任說,蘭院在辦理軍人在職進修教育上,長久以來受到國軍大力支持,所謂「人是鐵,飯是鋼」,希望經由第二專長培訓,讓軍中學員回到各單位,都能為官兵們提供最美味的料理,養足精神保國衛民。

下梯次的中餐及烘焙證照班將於8月20日開訓,有了這次經驗,相信未來參與的官兵們對於考照必然信心滿滿。

軍學一家親,歡樂大合照。圖/蘭院提供
軍學一家親,歡樂大合照。圖/蘭院提供
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蘭陽技術學院副校長劉建良(左)頒發結業證書。圖/蘭院提供
蘭陽技術學院副校長劉建良(左)頒發結業證書。圖/蘭院提供
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蘭陽技術學院國際特金牌的餐旅系老師許良民與學員官兵合照。圖/蘭院提供
蘭陽技術學院國際特金牌的餐旅系老師許良民與學員官兵合照。圖/蘭院提供
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官兵學員們頗有大廚的架式。圖/蘭院提供
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軍人陸軍國軍

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