親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

影/環球廚神國際挑戰賽將首次移師台灣爭霸

2018-03-30 20:20聯合報 記者游明煌╱即時報導

2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將在基隆市經國管理暨健康學院登場,十多國菁英廚師將以基隆區漁會提供的新鮮海產爭高下,今天學校舉行記者會,展示基隆在地新鮮海產,並有來自香港泰國及台灣名廚現場烹調的小卷、赤鯮、劍蝦及透抽示範料理,讓民眾先嘗為快。

2010年開始舉辦的環球廚神國際挑戰賽,今年第一次移師基隆舉辦,基隆區漁會理事長游日興、總幹事陳文欽、基隆市政府產發處科長蔡馥嚀今天都出席記者會。漁會這次贊助透抽、赤鯮、劍蝦、黃金蟹等多種在地海鮮食材,將提供廚神國際挑戰賽選手使用,以基隆特有海鮮為食材,比拚廚藝,烹調出創意菜色。

今天下午,主辦的經國學院,邀請四大國際名廚包括香港米之蓮星級名廚鄭錦富大師、泰國皇室御廚 Vatcharavee Visetpohchanatip、台灣星級名廚布秋榮,以及台灣新一代名廚李哲松,示範以基隆海產包括小卷、赤鯮、老劍蝦及透抽烹調大師級創意菜式,讓來賓試吃。

經國學院表示,廚神國際挑戰賽比賽分學生組、青年廚師組、資深名廚組及明星名廚世界挑戰賽,將有來自荷蘭、芬蘭、日本、新加坡、泰國、馬來西亞、大陸、港澳及台灣等10多國家的菁英廚師參賽,爭取環球廚神的最高榮譽。

2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、...
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、赤鯮、老劍蝦及透抽烹調大師級創意菜式。記者游明煌/攝影
分享
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、...
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、赤鯮、老劍蝦及透抽烹調大師級創意菜式。記者游明煌/攝影
分享
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、...
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、赤鯮、老劍蝦及透抽烹調大師級創意菜式。記者游明煌/攝影
分享
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、...
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、赤鯮、老劍蝦及透抽烹調大師級創意菜式。記者游明煌/攝影
分享
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、...
2018年環球廚神國際挑戰賽,7月4日將登場,今天名廚先示範以基隆海產包括小卷、赤鯮、老劍蝦及透抽烹調大師級創意菜式。記者游明煌/攝影
分享

泰國香港

相關新聞

環保垃圾車堵住基隆焚化廠出入口 抗議2小時

2018-03-30 20:53

負債8千萬?花蓮縣長傅崐萁:我的資產大於負債

2018-03-30 17:08

觀光局推「3355」方案救花蓮 傳旅宿業涉不實申報

2018-03-30 15:35

醫師:小兒抽筋癲癇 口中塞東西防咬舌是錯的

2018-03-30 15:34

清明連假北宜疏運 首都客運票價打82折、加開直達車

2018-03-30 15:32

影╱全台最大紙迷宮在宜蘭 兒童節免費玩

2018-03-30 10:52

花蓮長照經費 「地方要5毛、中央給1塊」

2018-03-30 09:32

救花蓮觀光 朱立倫今率600餘人首發團遊花蓮

2018-03-30 09:10

跑在全國前端 宜蘭整合社衛政獨創長照所

2018-03-30 07:30

熱門文章

百年名寺變中國愛國基地 彰化縣府官員執行斷電被毆傷

2018-09-21 18:36

省府名店梅園餡餅粥將熄燈 神力女超人也驚訝

2018-09-21 22:59

【即時短評】拆了中國愛國基地 台灣民政府呢?

2018-09-21 23:01

撤大阪新聞、發言人請辭 潘孟安:我的臉最近很黑

2018-09-21 17:48

台南這運動中心模特兒級教練進駐 網友:太犯規了

2018-09-22 10:29

台灣教育界奧斯卡 教育部教學卓越獎今午揭曉

2018-09-21 19:42

緩解國道1號豐原交流道車潮 新闢北上聯外道

2018-09-21 22:33

登革熱台中新增3例 市府開出27張罰單

2018-09-21 21:46

林義豐首場粉絲見面會今晚登場 「虧雞」本尊也現身

2018-09-21 21:14

楊偉中明天告別式 獨立書房主人余國信:他是我的智庫

2018-09-21 19:22

神岡交流道延伸后里通車 形成山海線生活圈

2018-09-21 22:28

太熱害萬里蟹不來?漁民:期待鋒面把萬里蟹帶到

2018-09-21 20:28

北港這家彩券行 開出大樂透獨得1.47億元

2018-09-22 09:46

搭高鐵、去奇美博物館旅客注意!這些路不能走

2018-09-22 09:58

為什麼中秋愛心蛋捲 近2年越賣越少?

2018-09-21 19:28

林明溱:蔡總統來南投一次 我細胞不知死多少?

2018-09-22 15:57

高雄崗山仔出現本土登革熱 前鎮鳳山同步拉警報

2018-09-21 19:36

影╱嘉縣民進黨主委對上張花冠 鹿死誰手?

2018-09-22 14:51

搶救布袋觀光 明起3天免費觀光漁船夜遊、看藝人表演

2018-09-21 17:33

苦等萬里蟹1個月 漁民盼鋒面「送貨」來

2018-09-22 00:12

苗栗緣音重現演唱會 荒山亮吳亦帆北原山貓等藝人獻唱

2018-09-21 17:04

雲林第一座五星級公立豪華泳池 在麥寮中學啟用

2018-09-21 17:43

影/萬里蟹來了! 龜吼、野柳漁夫市集好康連連

2018-09-21 12:02

雲林滿屋符令酷店 讓你嘗試「符仔餅」滋味

2018-09-21 07:52

新莊又增2例登革熱 25日起將對20個里噴消

2018-09-21 19:35

從樹到巧克力都看得到 屏東可可帶動巧克力產業

2018-09-21 17:40

瑞芳運動公園動工 捐地的理由讓人心都暖了

2018-09-22 08:30

高雄隊揚威上海世界華人龍舟賽 500公尺直道賽奪金

2018-09-21 17:56

新北今年最後海葬 18家庭送別親人

2018-09-22 00:35

彰化鐵路醫院斥資五千萬修復 招商拓展觀光

2018-09-22 11:19

花蓮青年住宅 中籤戶意願低 僅2成多下訂

2018-09-21 23:37

碧雲寺升五星旗 彰化縣府認定違建斷水電遭反抗

2018-09-21 22:53

10月來歸仁喫辦桌…3大總舖師手路菜 開放認桌

2018-09-21 22:51

爭議十多年 蚵車掛牌納管 地方憂載客取締難

2018-09-21 23:38

宜蘭南方澳鯖魚節29日登場 拼貼藝術牆吸睛

2018-09-21 23:31

擔心「頭過身就過」 北市音樂圖書中心管理費預算暫擱

2018-09-22 08:30

台糖加油站集8千萬點 以愛心換物資助公益

2018-09-21 18:17

恆春旅遊醫院升級 明年動工

2018-09-21 22:37

桃園醫院陪病童過中秋 頭戴柚子皮萌翻天

2018-09-21 19:46

機車網路預約考照 宜蘭10月1日起上路

2018-09-22 08:30

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top