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有了冷藏室 宜蘭高冷蔬菜不怕菜蟲

2017-06-22 23:32聯合報 記者張芮瑜/宜蘭報導

宜蘭縣南山合作社在五結鄉建置高冷蔬菜冷藏室昨啟用,不少農民盛裝出席。 記者張芮瑜...
宜蘭縣南山合作社在五結鄉建置高冷蔬菜冷藏室昨啟用,不少農民盛裝出席。 記者張芮瑜/攝影
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趕在颱風季前,宜蘭南山合作社昨啟用高冷蔬菜冷藏室,預貯冷藏蔬菜,可在災害期間釋出,調節物價。農糧署東區分署長陳啟榮說,新設備共創農民和消費者雙贏。

南山地區因雲霧籠罩、溫度低,是夏季高冷蔬菜重要產地,種植面積7、800公頃,長期穩定供應北部及中部都會區甘藍和白菜,但南山地區常因颱風或豪雨就中斷聯外道路。

南山合作社冷凍倉庫,可儲放252公噸甘藍。 記者張芮瑜/攝影
南山合作社冷凍倉庫,可儲放252公噸甘藍。 記者張芮瑜/攝影
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南山合作社向農委會農糧署和宜蘭縣政府爭取補助,在五結鄉建置60坪大的高冷蔬菜冷藏室,在量大、價低時預先貯放蔬菜,量稀價高時,農糧署即通知釋出調節,有助穩定夏季蔬菜供需。

宜蘭縣南山合作社新的冷凍倉庫,有助調節供貨。 記者張芮瑜/攝影
宜蘭縣南山合作社新的冷凍倉庫,有助調節供貨。 記者張芮瑜/攝影
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南山合作社理事主席高萬年說,藉由合作社冷藏室直接進入果菜市場或消費者手中,不需經過中盤菜販,這個運銷模式也有助平抑物價,「菜蟲」無法趁虛而入。

颱風豪雨農民

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