聽新聞
0:00 /
0:00
食安新法上路 高雄旗山形象商圈推課程認證提升服務品質
衛福部食藥署6月4日發布修正食品良好衛生規範準則，高雄旗山形象商圈促進會為協助店家強化食品安全衛生管理，結合學界資源推出3小時年度食安課程認證時數，展現商圈轉型及升級決心。
旗山形象商圈邀請高雄餐旅大學、旗山衛生所及旗山農會合作，課程導入 GHP 與 HACCP 的觀念與操作，協助業者建立完善的內部作業流程，落實食材處理、環境管理與顧客用餐安心的目標，全面強化食品安全衛生管理。
形象商圈指出，除食安培訓外，課程也同步導入創意行銷、數位科技、品牌包裝設計，並教授網路行銷實戰技巧，如熱搜關鍵字應用、社群經營與線上推廣，讓旗山的特色美食與文化故事得以快速觸及更多潛在旅客，提升市場競爭力。
旗山形象商圈理事長吳月鳳表示，新法規公布後，旗山率先完成年度食安課程認證，代表全體商圈業者對守護消費者健康的高度重視，也展現追求觀光與食安並進的決心。
延伸閱讀
相關新聞
台積電4兆投資效應未浮現？ 陳其邁：高雄走在對的道路上
台積電到高雄設廠，年輕人對薪資成長卻無感，產業轉型效益似乎未顯現，對此，市長陳其邁說，台積電不僅帶來原料、供應鏈磁吸效應，創造的晶片經濟外溢效果也會逐步浮現，強調高雄正走在對的道路上，加速轉型才是應該努力的方向。
贊助廣告
udn討論區
共 0 則留言
規範
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。