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大學生開發 牡蠣仿生日用品
國立高雄大學化學工程及材料工程學系教授鍾宜璋，指導學生運用牡蠣「可逆配位交聯」生物特性，開發「有害金屬吸附膠」、「可重覆黏貼溫敏性膠帶」、「抗菌傷口敷料」等仿生三部曲產品，獲校內學生創意競賽創意發想組第1名，強調牡蠣不僅可吃，也可運用在生活中，將個別申請專利。
鍾宜璋表示，牡蠣具分泌可隨時聚合，或分離特殊蛋白質特色，體內蛋白質結合高含量鋅離子，此優勢可助牡蠣儲存大量水分，另鋅離子具抗菌特性，因此指導學生黃瀠萱、楊詠筑、游伯弘掌握這些特性開發新產品。
楊詠筑開發添加鋅離子、對溫度敏感、可重覆黏貼不留殘膠的膠帶，粗糙表面也能完全接合，並掛重超過3公斤，若要移除只需以吹風機加熱吹拂。
黃瀠萱開發可吸附有害金屬吸水膠，可用於受重金屬汙染的海域、農地清除、回收；游伯弘設計抗菌水凝膠，不只保水還可長時間釋放鋅離子。
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