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「一顆原豆看世界」 50年老店豆油伯進駐屏東勝利星村

豆油伯與藝術家阿咧合作推出的聯名系列商品。記者劉星君/攝影
豆油伯與藝術家阿咧合作推出的聯名系列商品。記者劉星君/攝影

屏東縣竹田鄉的「豆油伯」將邁入第50年,進駐屏東市勝利星村創意生活園區,以「原豆釀造的台灣雜糧飲食體驗」結合商業空間經營,民眾來此展開一段跨領域、跨傳統與現代的飲食體驗。

豆油伯進駐勝利星村,在此也能買得到最受歡迎明星商品「兜遊冰」豆漿冰淇淋,採用與釀造醬油同樣的製作原料,再淋上豆油伯醬油及醬料,吃冰淇淋搭配醬油品嘗,讓人耳目一新。

豆油伯勝利星村品牌文化體驗館,以「體驗、分享、傳遞」為三大營運主軸,將各式釀造醬油的原料做為空間展示主角,讓消費者從「一顆原豆」開始各種緣分,認識台灣雜糧的變化與魅力。

空間設計充滿巧思,豆油伯與合作的4cus creative團隊以「一顆原豆看見一個世界」為靈感,商品躍身空間氛圍主角,運用多寶閣作為空間設計的主體,維持日式建築的方形牆板特點,在尊重文物建築體的限制,且不外加任何釘樁或層板的條件之下,依照牆面量身定做出一整面的多寶閣展架。以藝術性的視覺語彙,將傳統與現代風貌匯聚一堂,賦予新生,以創新的形象述說著傳統醬油走入台灣的餐飲生活故事。

豆油伯品牌行銷總監李明芳說,多年來豆油伯在屏東、高雄、台南、嘉義、花蓮等地與農民契作台灣大豆與小麥,包括產量極少的台灣原生種小黑豆做為釀造醬油的原料,雖從未開放釀造廠區做為觀光與品牌宣傳,透過農糧署的食物履歷登記,消費者可以完整追蹤產品原料來源。「豆油伯勝利星村品牌文化體驗館」以透明公開方式,讓消費者了解製作醬油的過程。

豆油伯邁入50年,今年全系列商品在包裝與視覺做大幅度改變,以更直接視覺溝通,讓消費者清楚瞭解每項商品的特色,呼應2021年「一顆原豆看見一個世界」概念。

豆油伯與藝術家阿咧合作推出的聯名系列商品。記者劉星君/攝影
豆油伯與藝術家阿咧合作推出的聯名系列商品。記者劉星君/攝影
空間設計充滿巧思,在尊重文物建築體的限制,且不外加任何釘樁或層板的條件之下,依照牆面量身定做出一整面的多寶閣展架。記者劉星君/攝影
空間設計充滿巧思,在尊重文物建築體的限制,且不外加任何釘樁或層板的條件之下,依照牆面量身定做出一整面的多寶閣展架。記者劉星君/攝影
豆油伯進駐勝利星村,在此也能買得到最受歡迎明星商品「兜遊冰」豆漿冰淇淋,採用與釀造醬油同樣的製作原料,再淋上豆油伯醬油及醬料,吃冰淇淋搭配醬油品嘗,讓人耳目一新。記者劉星君/攝影
豆油伯進駐勝利星村,在此也能買得到最受歡迎明星商品「兜遊冰」豆漿冰淇淋,採用與釀造醬油同樣的製作原料,再淋上豆油伯醬油及醬料,吃冰淇淋搭配醬油品嘗,讓人耳目一新。記者劉星君/攝影
屏東縣竹田鄉的「豆油伯」將邁入第50年,進駐屏東市勝利星村創意生活園區,以「原豆釀造的台灣雜糧飲食體驗」結合商業空間經營,民眾來此展開一段跨領域、跨傳統與現代的飲食體驗。記者劉星君/攝影
屏東縣竹田鄉的「豆油伯」將邁入第50年,進駐屏東市勝利星村創意生活園區,以「原豆釀造的台灣雜糧飲食體驗」結合商業空間經營,民眾來此展開一段跨領域、跨傳統與現代的飲食體驗。記者劉星君/攝影

品牌 屏東縣

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