快訊

「台灣沒資格談缺水」 李鴻源曝竹科用水問題答案在這處

全日空與日航乘客資料外洩 190多萬人遭殃

鹽酥雞不能沒這味!寒害衝擊九層塔 屏東支援北部市場

羅勒,俗稱「九層塔」,全國種植面積約250公頃,屏東就占150公頃,產量超過全國六成以上,其中,萬丹就占全屏東九成。圖/禾佳有機農產運銷合作社提供
羅勒,俗稱「九層塔」,全國種植面積約250公頃,屏東就占150公頃,產量超過全國六成以上,其中,萬丹就占全屏東九成。圖/禾佳有機農產運銷合作社提供

近期受寒流影響,許多農作物受寒害衝擊,近期九層塔也連帶受影響,不僅嚴重凍傷減量,價格也連帶提升。反之,占全國六成以上九層塔產區的屏東萬丹,卻逆勢成長,更成為全台市場「追貨」的目標。萬丹鄉今日禾佳有機農產運銷合作社表示,屏東仍有餘力支援中北部市場需求。

今日禾佳有機農產運銷合作社理事主席黃淑女指出,羅勒,俗稱「九層塔」,全國種植面積約250公頃,屏東就占150公頃,產量超過全國六成以上,其中,萬丹就占全屏東九成,由於屏東氣候溫暖,較其他縣市的九層塔品質較為強韌且鮮美。

黃淑女進一步指出,九層塔是溫熱帶作物,特別怕冷,然而今年創下有史以來,全台一個月內三波寒流的紀錄,許多農產受影響,就連九層塔,日前於北部果菜市場出現每公斤飆290元的高價,與每公斤170元的產地,出現120元的價差,因此,市場對九層塔需求近期不斷湧入萬丹。

黃淑女表示,屏東的合作社為「預約式生產」,可穩定的供應消費者需求,尤其寒害發生時,仍有足夠的供貨量能,來避免供貨不穩定的衝擊,近期也有許多中部以上的企業派車到產地取貨,所幸,屏東仍有餘力支援中北部市場需求。

黃淑女還說,九層塔作為多種餐飲料理的佐料,尤其滷味與鹹酥雞,若少了九層塔,感覺上就「少一味」,此外,不同品種的九層塔,也含有不同的營養價值,甚至成為中醫調製藥物的原料之一。

今日禾佳有機農產運銷合作社理事主席黃淑女。圖/禾佳有機農產運銷合作社提供
今日禾佳有機農產運銷合作社理事主席黃淑女。圖/禾佳有機農產運銷合作社提供

屏東 萬丹 寒流

延伸閱讀

突破疫情 屏東蜜棗外銷馬來西亞

嘉義、屏東科學園區將設立 政院:盼形成南部廊帶

島嶼南方的情人詩展登場 屏東文學館推為愛朗讀

為愛朗讀 屏東文學館「島嶼南方的情人」情詩展

相關新聞

走過復興空難 金門醫師劉兆輝樂活每一天

經歷6年,復興航空空姐黃敬雅漸漸走出陰霾;同樣在這場空難中倖存的金門醫師劉兆輝,樂在生活,把握每一天,77歲了仍看診不輟...

恆春半島走春潮湧現 遊客:白天塞老街、晚上塞大街

春節連假期間,返鄉與走春人潮陸續湧現,位於屏東恆春鎮中鎮內鬧區,初一開始人車潮便暴增,中正路一帶,先前才出現檢舉達人提出...

充滿科幻感!天龍國大型公共建築已落後南國許多

受疫情影響,只能在島內旅行。離開濕冷的北部,走訪溫暖的台南、高雄、屏東。才發現,好久沒去的南國,已非印象中的老舊純樸,如今,充滿最新穎的設計、最前衛的建築,及最時髦的生活風格。

亮眼女警拍宣導照吸睛 網求「不犯法能被她逮捕」方式

屏東分局萬丹分駐所女警林孝芸外型亮眼,高顏值更是吸睛,除了警局找她拍攝警政署試辦新方案的宣傳照,也成為最佳代言人。有一位男網友在「爆廢公社公開版」貼文跪求「怎樣不犯法有可以被她逮捕」的方式。 原

看看「外觀」就算現勘?旗山青果辦公室的身後辯證

高雄旗山青果辦公室之現勘風波,不僅公民團體質疑其現勘專業性,例如專業者陳正哲教授便指出旗一辦事處的特色是四組複合柱配巨梁,就1966年的旗山而言相當罕見。然而,如今作品還來不及被瞭解就要被消失。

金門女分局長上菜 美味肉骨茶讓員警喊「人美廚藝好」

美女分局長做的菜是什麽滋味?年關將近,最近警察的工作量倍增,金門縣警察局金城分局也特別幫同仁「加菜」慰問一整年的辛勞,由...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。