快訊

盧碧颱風轉熱低壓周末仍逼台 中心不排除登陸北部陸地

空手道/王翌達分組第五 無緣晉級排名賽

金門有食農教育小旅行 邀民眾一起來體驗

搏狀元餅,是一個大小朋友都容易上手的民俗文化活動,這項活動的創始者就是洪旭。圖/縣府提供
搏狀元餅,是一個大小朋友都容易上手的民俗文化活動,這項活動的創始者就是洪旭。圖/縣府提供

洪旭是明鄭時期的大將,出身於金門後豐港,此地區幾乎為族人所居,又稱「洪門港」。後豐港社區日前舉辦水保局農村再生小旅行體驗,佳評不斷,更吸引到馬來西亞僑生特別來體驗。12月19日將再次舉辦「食農教育小旅行」推廣活動,歡迎鄉親一起來參加,活動內容包含海洋巡禮、後豐港巡禮、後豐港上菜秀、博餅文化體驗、番薯鱟粿DIY。

金門縣政府表示,搏狀元餅,金門人常稱「搏餅」,是一個大小朋友都容易上手的民俗文化活動,近幾年中秋時節更擴大於各鄉鎮公舉辦。很多人知道,這項活動原是用來抒發鄉愁、攏絡親友感情,但這項活動的創始者-洪旭可能就較鮮為人知。

洪旭是明鄭時期的大將,出身於金門後豐港,此地區幾乎為族人所居,又稱「洪門港」。後豐港社區日前舉辦水保局農村再生小旅行體驗,佳評不斷,更吸引到馬來西亞僑生特別來體驗。12月19日將再次舉辦「食農教育小旅行」推廣活動,歡迎鄉親一起來參加,活動內容包含海洋巡禮、後豐港巡禮、後豐港上菜秀、博餅文化體驗、番薯鱟粿DIY。

後豐港社區幹部與志工們從99年開始努力,經過農村再生四個階段的研習培訓,終於得到水保局農村再生認證,是金門縣第一個取得認證的社區,109年提出執行計畫,開始調查居民過去與海共存的生活方式,各類漁撈工具從塵封已久的倉庫翻出,過往的回憶也紛紛湧現,將其內容蒐羅成冊,將技藝與記憶傳承,期待社區風華再現。

歡迎大小朋友一同來參加這項後豐港社區小旅行,體驗人文、歷史建物、風土生活、漁撈技術……等難得的行程,由社區達人帶領,讓我們一起牽牛犁田、自製黃金鱟粿、從海裡找出自然寶藏等等活動。如有意願參加,請聯繫後豐港社區發展委員會理事洪篤全(0918678773),FB粉絲團:「金門金牌農村競賽」。

食農教育小旅行有安排犁田體驗,不少年輕人都覺得很有趣。圖/縣府提供
食農教育小旅行有安排犁田體驗,不少年輕人都覺得很有趣。圖/縣府提供

金門 農村再生 食農教育

延伸閱讀

屏基、社區、郵局 共推失智友善社區照護網絡

南山人壽微型保險擴及金門 照顧600位弱勢族群

板橋富豪社區被鑑定為海砂屋 最快112年都更拆除重建

彰投兩縣團體攜手 明年再推八卦山區域小旅行

相關新聞

軌道草皮因雨外掀 高雄輕軌停駛7分鐘排除障礙

西南氣流帶來大雨,全高市積淹水路段眾多,今天中午,高雄市鼓山區輕軌列車軌道疑因大雨發生草皮外翻,行進中的列車駕駛員發現有...

定案了!金門府會有共識 縣民普發紓困金5千+振興券3千

金門縣議長洪允典日前率先提出擴大紓困政策,隔日縣長楊鎮浯也呼應洪議長建議提出「3+3」的構想,今日下午楊鎮浯偕同團隊拜會...

高雄雷雨3件積淹水通報 仁武一度水淹30公分

對流雲系發展旺盛,高雄市下午一陣豪雨,造成全市共3處積淹水災情通報,其中仁武區水管路近義大二路一帶,水深一度達30公分,...

醫護克難吃飯照引爭議 陳其邁:接種站津貼加發1千元

高雄市疫苗接種站昨爆發醫護坐在地上吃飯爭議,不少人替醫護心疼,也有人質疑應該要給接種站人員適當空間休息與吃飯。市長陳其邁...

高雄青農購高麗菜遇疫情阻銷路 無奈整卡車倒農地堆肥

高雄一名29歲許姓青農,月前向外縣市購買高麗菜期盼能轉售團膳業者,然而面對疫情,餐廳、團膳銷路減少,導致入購的高麗菜存放...

悶壞了!確診數連日降 高雄景點、夜市湧現人潮

今天高雄一早下雨,不過中午過後有放晴,隨著全台確診數字逐日下降,市區道路通行的車輛變多,壽山情人觀景台、瑞豐夜市、連鎖大...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。