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請摩斯漢堡推石班漢堡 陳其邁證實「係金A」

高雄市長陳其邁被問及建議摩漢堡採用石斑當食材,今早他表示,已向東元董事長黃茂雄提議此事。記者王昭月/攝影
高雄市長陳其邁被問及建議摩漢堡採用石斑當食材,今早他表示,已向東元董事長黃茂雄提議此事。記者王昭月/攝影

知名摩斯漢堡的花枝排漢堡,目前採用高雄梓官區現撈的「透抽」,高雄市長陳其邁日前再高雄國際食品展,再度爭取摩斯漢堡能用永安的石斑當食材,陳今早參加彌陀區虱目魚文化節前受訪表示,在地漁會也認為是非常好的建議。

陳其邁說,永安區等漁會一直都希望石斑或者是龍虎斑的價格能夠更好些,所以他們也建議,餐聽之外有更多元的管道來使用品質最好的石斑當食材。漢堡的部分,他們也認為說是一個非常好的建議,「假如能夠有更多的通路來使用這個品質最優良的石斑,魚價也會更佳」。

他表示,目前龍虎斑等石斑價格,一台斤約100多塊到120、130左右,石斑有大有小,若能切割小塊分售,就有更多元的銷售管道。永安區漁會黃鶯總幹事告訴他,假如有機會碰到這種大的食品連鎖商,以特定限時來方式推銷「石斑漢堡」,大家十分樂見。

陳其邁說,摩斯目前有款花枝珍珠堡,其實就是採用梓官現撈的這個透抽做成,限定時間銷售,常引起消費者搶購。

摩斯漢堡 陳其邁

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