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巡迴書展 益品書屋首次跨海前進馬祖

王品集團創辦人戴勝益成立、已舉辦15場全省巡迴書展的益品書屋首次挑戰跨海外島舉辦書展,前進到外島馬祖,為獨特歷史與文化背景的離島居民與學童,提供前所未見的閱讀新視野,一覽世界美味書籍。

益品書屋表示,本次書展特別克服運輸上的困難,將20座訂製書櫃與400冊精裝餐飲類書籍,以海運方式耗時二天一夜運送到馬祖,除獲得連江縣長劉增應的大力支持外,縣府還特別將書展安排在馬祖最大鄉南竿的文化局圖書館,也是馬祖首次舉辦世界餐飲類書籍大集合。

益品書屋指出,馬祖雖是離島且觀光立縣,人口數僅約1.3萬人,但劉增應在文化、創作與閱讀推廣上努力不懈,連江縣四鄉五島共六座圖書館,近年推廣親子共讀與分齡閱讀等多元學習,成果不凡,本次與益品書屋攜手跨海書展,希望藉此提升居民閱讀風氣與擴展民眾視野。

益品書屋也說,在本次書展中,益品書屋彙集各國餐飲類書籍,讓閱讀感覺特別輕鬆愉悅外,更與馬祖許多特色餐點如紅糟、麵線與米醋老酒等在地美食特產相呼應,希望藉由鼓勵閱讀與知識傳遞,讓居民與學子有機會,接觸世界精彩有趣的餐飲類書籍,除獲得一般餐飲方面的訊息外,更可以吸收專業知識,甚至可以成為容易創業的餐飲業奠下基礎。

益品書屋指出,本次書展集結益品書屋台中與台北二館,將近7000冊書籍中精選出的400冊,是烹調和創意的大集合,匯聚世界頂尖廚藝、全球知名主廚私房料理,不論是一般人的家常手藝,或是高階的專業技能,都是各式廚藝的大聚集,是難得一見的特色書展。此次在馬祖南竿展期為四周,自10月14日至11月10日,共計27天。

馬祖 圖書館 南竿

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