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超夯「醜芭怪」冰棒 濃縮燕巢芭樂的好滋味

高雄生產的燕巢芭樂,平均拍賣價格比其他縣市高出2到3元,更是高雄市外銷主力水果。圖/高雄市農業局提供
高雄生產的燕巢芭樂,平均拍賣價格比其他縣市高出2到3元,更是高雄市外銷主力水果。圖/高雄市農業局提供

炎炎夏日,冰品最夯,其中高雄燕巢區農會出品的「醜芭怪」冰棒就大受歡迎,小小一支冰棒裡濃縮完整芭樂的風味,是溽暑裡的小確幸。高雄市農業局表示,芭樂富含天然維生素C,平價優質又耐儲放,是夏季水果的首選,製成的冰品、蛋糕、果乾及茶包,更是味蕾的享受。

燕巢農會的「醜芭怪」冰棒,是使用著名的燕巢芭樂加工製成,高雄是全台芭樂的大宗產地,種植面積約2700公頃,產量高達7萬公噸,其中燕巢芭樂平均價格比其他縣市高出2-3成,一直穩居全國拍賣價格龍頭。

高雄市農業局代理局長王正一表示,芭樂富含天然維生素C及其他有益人體的營養素,製成的各式加工品也保留豐富的熱帶水果風味,除了可以在水果攤及生鮮超市購買,在農業局輔導建置的「高雄首選電商平台」也能購買,只要上網動動手指頭,新鮮好吃的農產品就能直送到家。

高雄市農業局為讓國人第一時間就能選購到高雄優質芭樂,已與家樂福及全聯合作上架,7月25日、26日、8月29日、30日在高雄凹子底公園兩場神農市集、8月8日、9日在中央公園的型農市集,8月22、23日在大崗山風景區如意公園舉辦的大崗山龍眼蜂蜜文化節,都有展售。

王正一說,即使全球受新冠肺炎疫情影響,但高雄的芭樂仍持續外銷,主要外銷國包括加拿大、新加坡以及香港,今年上半年芭樂的外銷量達684公噸。

高雄燕巢農會醜芭怪冰棒,夏季熱賣。圖/高雄市農業局提供
高雄燕巢農會醜芭怪冰棒,夏季熱賣。圖/高雄市農業局提供
以燕巢芭樂作成的「醜芭怪」冰棒,吃得到燕巢芭樂完整濃縮的滋味。圖/高雄市農業局提供
以燕巢芭樂作成的「醜芭怪」冰棒,吃得到燕巢芭樂完整濃縮的滋味。圖/高雄市農業局提供

高雄市 冰品 新冠肺炎

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